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第616章 烤鸡蛋

    油茶籽的外壳。

    茶油籽一般只有成熟度非常高,里面的籽才会自然脱落。

    不然的话,茶油籽采集回来,都需要经过暴晒。

    暴晒过后,里面茶籽脱落之后,外壳就会被收集起来。

    冬天的时候,在火笼底部铺一层炭火,上面铺上油茶籽外壳。

    最后用炭火灰盖住。

    这样一来,老家这边标准的火笼就弄好了。

    无奈的是,沿江村后山的茶油由村里统一采收。

    后面得到的茶油籽外壳,早就被村里的大爷大妈给分走了。

    对此,李逸也不觉得遗憾。

    油茶籽外壳铺火笼,优点确实很多,但也有一个缺点。

    燃烧时产生的烟,特别多,且特别呛人。

    因此,小的时候,李逸特别不喜欢火笼。

    他更喜欢火盆。

    除了烟味大之外,还有一个原因就是,火盆可以烤各种东西。

    比如红薯、土豆、大薯(脚板苕)、鸡鸭蛋等等。

    老家这边有一个说法。

    “小时候吃了烤鸡蛋,晚上会尿床。”

    李逸小时候,没少被这句话给唬住。

    每次想吃烤鸡蛋,大人一说这句话,他立马就怂了。

    现在想一想,感觉挺好玩的。

    奥琳娜走进厨房。

    “李逸,有什么需要我帮忙的吗?”

    “帮我把胡萝卜切丁,早上我们吃胡萝卜肉沫粥。”

    “好的。”

    不一会儿,艾琳娜和丽莎走进厨房。

    两人好奇的打量着厨房。

    李逸笑问道:“昨晚睡得怎么样?在华国农村的第一晚,感觉如何?”

    艾琳娜黛眉微蹙道:“有点吵,凌晨的时候,有两只狗一直在叫。”

    丽莎紧随其后说道:“我睡得不错,就是发现这里有点冷。”

    李逸微微一笑。

    在农村啊,噪音是避免不了的。

    水泥房,并且还是十多年前的水泥房,隔音效果能有多好?

    大晚上,确实有土狗会叫个不停。

    一大早,还有大公鸡叫个不停。

    有时候,隔壁邻居揍小孩,哭爹喊娘的声音能把你吵个半死。

    怎么说呢。

    这就是农村。

    你需要去习惯它,适应它。

    因为它就是百姓生活最真实的样子。

    李逸说道:“上午不下雨的话,让穆丽尔带着你们去村里走一圈。

    这里的农村,跟你们美国的农村可谓是天差地别。”

    艾琳娜和丽莎微微颔首,眼神中也有着一抹期待。

    “对了,穆丽尔呢?还没有起床吗?”李逸好奇的问道。

    丽莎呵呵笑道:“米奇闯进我们的房间,把穆丽尔的拖鞋叼走了。”

    李逸拍了下额头。

    米尔这只二哈,回到国内,感觉再一次放飞自我了。

    李逸无奈的叹了口气,并提醒道:“记得看好米奇它们,尤其是奶油和奶昔,千万别让它们跑出去。”

    话说不说,家里调皮的几个宠物满打满算只有4个半。

    熊二一个,米奇一个,奶油和奶昔两个,贝塔半个。

    这次回国,直接带回来3个。

    难搞。

    忽然这时,米奇兴奋地冲进厨房。

    “哈,哈……”

    二哈喘着粗气,两个前爪不停的扒拉着李逸。

    李逸看到二哈这个样子,真想给怕来那么一下。

    可是李逸有担心,二哈的脑袋本来就不咋灵光。

    再拍一下,智商可能会直接变回负数。

    不多时,穆丽尔走进厨房,脸色有些郁闷。

    “李,米奇怎么突然变得这么调皮了?”

    李逸摊了下手:“抱歉,我也不清楚。”

    他也不理解。

    上一次去瑞士是这样,这一次回国也是这样。

    对于二哈这种神奇的物种,或许连它们都不知道它们想干什么。

    或者说,上一秒,这一秒和下一秒的想法,都可能截然不同。

    这就是哈士奇。

    如果有谁把哈士奇给研究透彻了,李逸绝对会对他说一声牛逼克拉斯。

    农村往往有这么一个魔力。

    即,不管你前一天生活在节奏多么快的大都市。

    只要回到农村,生活节奏骤然降低。

    刚刚吃完早饭,三位好兄弟就提着几个大篮子过来了。

    篮子中装着各种蔬菜和食材。

    白菜、萝卜、藠头、冬笋、脚板苕、红薯等等。

    还有腊肉、香肠、板鸭、干鱼等等。

    张子杰放下篮子,立马抱住安娜。

    “安娜小可爱,你有没有在火笼里面放鸡蛋啊?”

    安娜摇着小脑袋:“没有呀。”

    闻言,张子杰啧啧摇着头。

    田野拍着李逸的肩膀,“批评”道:“小逸,这就是你的不对了。”

    张理科不知道从哪里拿出一盒鸡蛋。

    “没事,我早就有所准备。”

    怎么烤鸡蛋,这算是李逸他们熟悉的业务。

    鸡蛋需要用湿巾纸包裹住,并且还需要用文火慢烤。

    不然的话,鸡蛋很容易在烤制过程中爆炸开来。

    安娜蹲在地上,大眼睛眨巴着看着炭火上的鸡蛋。

    米奇和两只小白虎,还有杰瑞也围在旁边。

    突然这时,小丫头瞪大了眼睛。

    她闻到了香味。

    “子杰叔叔,田野叔叔,理科叔叔,鸡蛋变香了。”

    张子杰扔下两张扑克牌,然后走过来看了一眼。

    “嗯,可以吃了。”

    这样的烤鸡蛋,一般文火烤20分钟左右就好了。

    如果炭火火力更大一些,熟的速度会更一些快。

    烤鸡蛋的精髓是不破不爆,蛋白虎皮色,焦香q弹。

    张子杰给小丫头剥好一颗烤鸡蛋。

    小丫头咬了一口,开心的跳了起来。

    “好吃。”

    米奇和两只小白虎立即围住张子杰。

    只有杰瑞这只雪地松鼠对烤鸡蛋没有想法。

    “大家都来尝一尝烤鸡蛋,味道不要太好。”

    奥琳娜几人尝过烤鸡蛋之后,也都是眼前一亮。

    确实很好看。

    田野将一颗烤鸡蛋消灭后,说道:“红薯,土豆和脚板薯也一起烤着吃啊。”

    李逸嘴角一抽。

    “你们想这么烤,自己去搞一个火盆。”

    火笼里面的炭火就那么多。

    经常翻动火笼,里面的炭火一下子就烧没了。

    老家的自建房,一楼客厅可没有空调。

    不烤火,真的有点冷。

    这种湿冷,让李逸都觉得有些难受。

    更何况奥琳娜她们。

    有一说一,李逸在波士顿居住了两年多,感觉身体机能也是适应了波士顿的气候。

    波士顿是温带大陆性气候,纬度又很高,跟老家这边差别挺大的。