冰窖被毁。
一时之间，也不可能再有冰。
“天呐！”
芳草第一个大呼无法接受！
“没有冰？”
“真没有冰？”
“不是冰窖吗？咱们弄些凉水进去，重新封起来，试一试，看看明日是否能有冰？”
第二天一大早。
天还没亮。
芳草就蹲在稍微修整后的冰窖外，等天稍微亮堂一些，她才往里面去了。
出来后立即回了房间。
一把掀开了柳微的被子。
“你还在睡！掌柜的，你可知道，要是没有冰，铺子该变成什么样儿？咱们做买卖的，最讲究一个信用！”
“退……退了。”
她拉回被子，翻过身来。
“退什么退？能来排队买桃花酿，有几个人是缺那钱？”
“那就延迟，往后推一推。”
“推到什么时候？冬日吗？”
“推几日，我再想法子。”
“你在想什么法子？”
“制冰的法子。”
“制，制冰？”芳草坐在她窗边，拍了拍她的后背：“你还能制冰？！”
“亲爱的小草妹儿，我要被你整晕了，你可别烦我了，我在想如何制冰。你先把时间推一下……大概三日，三日后咱们再说退不退。”
“还是要退？”
“我也不知道能不能行啊！”
芳草被她赶了出去。
回去。
躺下。
继续迷迷糊糊的思考——如何制冰？
可以利用某种东西制冰，那种东西叫什么来着，她记得古代是有那个玩意儿的。
想啊想。
睡着了。
一夜没合眼，又在想制冰的事情，一边想该如何对周胜进行打击报复。
目前，美人坊的业务，不过是香皂、洗涤皂，以及桃子茶，还有些杂七杂八的东西，不过美人坊不是唯一。
虽然有些生意。
但明显生意说不上多好，可能某些时候，还远远不如对面的杏林医馆。
对于周胜。
作为他唯一的产业——美人坊，如果遭遇致命打击，他应该会被气得吐血吧？
该如何进行致命打击呢？
突然。
灵光一闪。
翻身坐起。
也就是这一瞬间，嘴边多了一个字。
硝。
“对了！硝石！”
呃……
两个问题。
第一，硝石如今的学名叫做啥？
第二，她要上哪儿找到这种东西？
把目光转向了董杏林。
“你好，董大夫，有事请教。”
董杏林缩了缩脖子：“你要跟我请教何事？”
“有种东西，我不知道叫做什么，其中一个名称为硝。”
“你这……我……”
董杏林一副感到为难的表情。
“要不……你问问其他人，我还有事儿，今日约了好几位娘子，她们……”
“不行，你别走！”拽着董杏林回了他的屋子。
啪——
关门。
董杏林挣扎：“你，你要作甚，这光天化日之下……”
“想不出来，你休想出去。我继续说，这种东西……诶……遇水吸热……”
就这样相互折磨了足足一个时辰。
在她找不到头绪的描述中。
董杏林睡着了。
“啪!”
猛拍桌。
“你给我醒醒！”
“可是……《神农本草经》内，提及的‘朴消’？”
“啥？”
“《神农本草经》所言，朴消能化七十二种石……”
根据董杏林所描绘的‘朴消’的化学性质。
她猜测大概就是硝石。
虽然字不一样。
“哪里能弄到？”
“药铺就有，不过，量应该不过。”
杏林医馆就有。
只不过确实是只有那么一丢丢。
经过实验。
“哈哈哈！”
“掌柜的，你……笑得好渗人。”
“给我多弄点这玩意儿！快，赶快！”拽住洪震武，她悄悄咪咪说道：“一定得低调，不能给别人知道去了，换不同的人去买，乔装打扮一番。”
董管事说了一嘴：“药铺里的朴消，普遍价格昂贵。”
“哪儿便宜？我要很多。”
“青苔镇。”
“为什么是青苔镇？”
董管事跟她解释道：“我也是碰巧得知的，烧制瓷器，在上色之时，常用一种叫做焰硝的东西，用于孔雀绿釉，而焰硝跟药铺里常见的朴消，外表颇有相似之处，我也不能确定一定就是朴消。如果真的是朴消，而且能够达到掌柜的想要的结果，去青苔镇买焰硝，那必定会省下一大笔钱。”
当即。
派董管事去一趟青苔镇。
其实，由于青苔镇等地是有名的烧窑地，附近还有几个矿，专门用来挖一些窑厂所需要的东西，硝矿算是其一。
通过阿坤，找了三个面生的伙计，同董管事一块儿去了青苔镇。
返回的时候，正是第三日下午。
董管事四人，推着一个板车，来到了露桥巷。
不用多问。
“来，搬进来。”
“大叔，守着，一只苍蝇都不能飞进来！”
两位洪大叔操起家伙严守大门。
守什么大门啊？
直接关了吧。
插一句——这个时候流行不关门，所以，才给了贼人可乘之机。
咱们还是乖乖关上门。
什么夜不闭户。
那只是童话故事。
硝制冰。
早在古代，就已经有了。
烧窑用料和《神农本草经》内皆有提到这个东西，只不过名字不同，其，曾用名，地霜，苦硝，火硝，北帝玄珠等等，跟后世用字又有所不同，大致性能却是相同。
硝遇水吸热降温。
实际上，操作也很简单。
第一步。
取一个大盆子。
盆子里装一半的水。
第二步。
来个大缸子。
缸子里装五分之一的水。
第三步，把盆子放缸子里。
第四步。
把硝石扔进盆子里。
……
小猴子让她在前排座位坐下，她就近坐下。
“看这里，看见没有，王，是不是这样写的？”
小猴子站在那黑乎乎的板块前，手里拿着白色的小块，在上面写下了一个“王”字。
“我在这里就能看见夫子写下的字。”
“对啊！你在最后一排，都能看见夫子写的字！”
出了这间教室。
小猴子指着旁边一间教室：“那里是医学教室。”
“医学？！”
“除了基础知识，体能课，我们还会有一个医学课，会有医馆的大夫来授课，教我们识别药材，一些基本的病例知识。”
“学了以后，那不是自己能作大夫？！”
“你口气倒是不小嘞！大夫得学多少年啊？就这三年，怎么可能就能当大夫，不过，当个药童，应该是没问题的事情！”
“你跟我来，还有两件教师呢，你会打算盘吗？”
“不会。”