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0258章【来一碗粉】

    
    第一个来到郝记甜品店要去看铺子的,是胡大生。

    他就在烽台市,郝平安发了微聊朋友圈的当天下午就来了,拉着郝平安在鲁大商街转了一圈,把陆大鹏的铺子给盘下来了。

    第二天签的约,当天付款过户,一切办得顺顺当当。

    有了这第一个的成功,后面的就好办了。

    杜知义等人随后纷纷而来,那些经营状况不好,又不愿卖给德信集团的店主心动了,主动找到郝记甜品店来,向郝平安打听还有没有需要买铺的。

    德信大厦。

    “你是说,那些老顽固,将铺子都卖给了那个姓郝的?!”

    王兆琪蹭地站起来,瞪着三步之外的德信好狗腿侯良,怒气冲冲地喝问。

    “是啊太子哥,有人看到那个姓郝的带着一些人在鲁大附近转啊转,还有人到咱们大丸美食街的铺子,去打听卖不卖的。那些之前不卖给咱的店主,现在都跑去找姓郝的卖铺子去了!”

    侯良战战兢兢地说了自己收到的消息,小心翼翼地护着头,等着自家老大的狂风暴雨。

    意外的是,太子哥竟然没有动手。

    “这些该死的。”

    王兆琪说着竟然笑了。

    他最近过得很憋屈。

    老弟王兆峰从国外一回来,就被老头子委以重任,搞了这么个大丸美食街。

    虽然在之前的甜品节上丢了脸,却成功打开了局面。

    在大丸美食街的针对性打压之下,那些拒绝德信集团购买的店铺,经营情况每况愈下,眼看着就要撑不下去,甩铺走人。

    老弟眼看着就要在老头子跟前立个全功,以后在德信集团得到更多的话语权。

    现在倒好,半路杀出个姓郝的!

    对德信集团而言,当然是坏事。

    但对他太子哥王兆琪而言,却是好事!

    这至少证明他的策略还是有价值的,直接莽过去就完了!

    但在属下面前,这种小心思却不能表露出来。

    “哼,你下午陪我去趟郝记甜品店,我要会会那个姓郝的。”

    王兆琪冷冷地道。

    “好叻太子哥,我这就去叫人。”侯良点头哈腰,就要离开。

    “哐当!”

    跟着太子哥混,教训只会迟到,绝对不会不到。

    侯良屁股上挨了王兆琪一记飞腿,“叫人叫人叫人!叫个p的人!我们要文明,文明,你知不知道!”

    “好的,好的。太子哥,文明。我记住了。”

    侯良抱头鼠窜,逃离了王兆琪的办公室。

    ……

    今天天气很好,太阳晒在身上暖烘烘的,好像冬天已经过去了一般。

    鲁大商街上人来人往,打着大丸美食街招牌的那些店铺,十一点左右就开始人满为患。

    “走走走,王智,今天咱俩去吃烤鱼吧,那家烤鱼实在太好吃了。”

    刘达志和王智住在同一个宿舍,两人都是美食爱好者,自称“老饕”。

    自从上周刘达志在大丸美食街一家烤鱼店吃过后,就念念不忘,一直想着带王智去见识见识。

    “你知道我喜欢吃米粉的。”王智一无既往的脸上带着笑说道。

    “真搞不懂你们湘省人,天天吃米粉,那多没意思,中午就换个口味嘛。”刘达志勾住王智的肩膀说道,“反正你今天晚上还要吃米粉,对吧?”

    “我喜欢那家店啊,能吃到家乡的味道嘛。就像你喜欢那家烤鱼一样的。”王智回应道。

    “可是,我猜那家店,马上要关门了,你知道吧?

    ”刘达志说道。

    昨晚他路过那家叫津市牛肉粉的店时,看到里面的人把桌子,锅灶什么的都在往外搬,看起来不像是要重新装修的样子。

    “嗯?怎么可能?!”王智错愕,他经常去吃粉,跟那个操着湘南口音的老板已经很熟悉了,从来没听他提过要关店的啊。

    “不信你自己去看吧,我可要去烤鱼了。”

    刘达志耸肩,然后朝着大丸美食街的一家店铺走去。

    今天是周一,按照刘达志的食谱,今天就到了吃烤鱼的时候。

    王智这人,只要是出来吃饭,就喜欢去吃津市牛肉粉,周末倒是不会去,因为要约女朋友一起。

    津市牛肉粉店离着刘达志去的烤鱼店都在一条街上,但隔着有一段距离。

    津市牛肉粉店在靠着一条老式居民楼出口的小巷子附近,算是一个路口,从小巷子的路口往里走,里面收拾得干净清爽,两边开着许多小食店,几乎都是一些快餐、便当之类,以及一些地方美食。

    这里的主要消费对象以鲁大的学生为主,周边都居民偶尔也会来这里吃上一顿。

    所以,这家津市牛肉粉店的位置在这一片算得上比较好的。

    这也是当时德信集团压价,粉店老板死活不同意的愿意。

    “有两天没来吃了,今天可以加两个卤蛋,高老板的卤蛋做得还是很不错的。”王智美滋滋的想着。

    津市牛肉粉的老板不姓高,但偏偏长得高,完全不像个湘南人,所以大家都叫他高老板,王智自然也不例外。

    津市牛肉粉店也就在路口,王智老远就看到了。

    只是到了跟前,眼前的景象却让他有些陌生门前收拾得一如既往的干净利索,然而大门紧闭,根本没开门。

    “难道是睡晚了?”王智一头雾水,他心中还是不愿相信刘达志说的话,高老板的津市牛肉粉店关门了。

    站在原地大约三分钟,看还是没有人要来开门的样子,王智决定去问问边上的店铺怎么回事。

    边上的店铺是一家叫七颗柠檬的甜品店,店主是个年轻的女孩,长相普通,但是笑容甜美。

    “一杯柠檬茶,热的。”王智先是点了一杯饮料。

    “好的,马上就来。”女孩是包晨,她应了一声,立刻开时做了起来。

    她已经将铺子转手出去了,只是约定的交付时间还没到,她也就继续开着,能挣一分是一分吧。

    “这粉店怎么了,怎么没开门啊?”王智这才开口问道。

    “你说津市牛肉粉店啊?高老板不在这做了,打算换个地方开。”包晨一边准备茶饮,随口回答道。

    “啊?不做了?什么意思?”王智心里一惊,追问道。

    “哦,没什么,就是高老板觉得在这不挣钱,把铺子已经盘出去了。”包晨柠檬茶工序简单,动作很快地将茶杯装进包装袋里,递给王智。

    这一下让王智有些回不过神,怎么好好的就不挣钱了呢?

    “嗨,看你也是经常来他家吃粉的老客了吧?最近这段时间除了老客,基本没有来消费的了。”包晨摇摇头,说道,“你不知道吧,这附近很多店铺都盘出去了,都被那个大丸美食街给挤垮了。”

    王智付完钱,拿着柠檬茶走到津市牛肉粉店门口,不甘心地看了一遍大门,想要看看有没有贴再次开业的通知。

    然而他还是失望了,门上除了外层有些灰,其他的还是和之前一样,甚至连招牌也还在,就是店门没开了,估计再也不会开了。

    “这可真是。”王智无奈的摇头,这附近不是没有粉店,

    就在不远处就有一家挂着大丸美食街招牌的粉店,还号称是网红粉。

    可王智去吃过,怎么说呢,环境、服务各方面都比较好,但就是滋味不正,明显是经过改良,或者说标准化出来的食物,缺少点烟火气,不像是湘南那边的口感。

    “滋溜~”王智喝了口柠檬茶,暖暖的茶水带着酸甜的滋味,进入了口腔,又温暖了一下胃,这时候他才反应过来,该吃饭了。

    站在原地,王智突然不知道去哪里,习惯在这里吃粉后,还真不知道哪里还有能让他满意的地方,哪怕边上就是号称美食街的一条街。

    “要不……去刘达志说的那家店看看?”王智转身,离开了这家津市牛肉粉店,朝前继续走去。

    “不去!”王智突然下了决心,赌气一般地对自己说道,“哼,高老板的粉店,就是被他们挤垮的,我要给高老板争口气。”

    王智再次转身,迎着太阳,一路向南而去。

    “小伙,吃饭不?”

    这里是一条步行街,现在正是饭点,没有车的路上人来人往。

    路两边,已经有人开始站在门口招呼客人了。

    “不用。”王智抬头看了一眼,招呼他打人站在一家名叫“叫鸡”的饭店前,也不知道是干嘛的。

    王智看着门头侧边大大的大丸美食街logo,果断摇头。

    “叫鸡,也不知道吃的正不正经。”王智心里腹诽。

    接着往前走,王智的视线左右搜寻着没有挂大丸美食街招牌的店铺。

    “小酒馆?”王智眼看要走到鲁大商街的尽南头了,终于又发现了一家没有悬挂大丸美食街招牌的饭店。

    小酒馆没有别的名字,只在招牌的位置,写着三个字,在临街的大玻璃窗上,贴着“各地特色美食,快餐家常菜”十一个字。

    这十一个字,还是郝平安这两天才嘱托黎叔贴上去的。

    自从报名参加食神大赛以后,郝平安就有心在小酒馆提前做一下练习,从系统大神那边氪金而来的做菜手法虽然不会出错,但也只能说是标准版的做法,做出来的确色香味俱佳。

    而美食的奥义,却不在于标准,而在于不同人的口感和喜好。

    比如同样的水煮肉片,有人喜欢麻一点,有人愿意辣多一些,这就是个人的喜欢问题了,不在系统大神的考虑范围之内。

    这就需要郝平安去把握不同人的特点,年纪大的客人,口味稍微清单一点,年纪小的小年轻,适当加重一下口味,这都是需要经验去把握的。

    而不同的是,因为郝平安贴出去的是“各地特色美食”,做饭店当然需要提前备菜,小酒馆很明显不可能备齐全华夏所有地方特色美食的食材。

    所以,小酒馆采用的提前预约制,想要吃什么地方的美食,需要提前一天跟小酒馆预订,再由小酒馆去采购。

    这样一来,失去了大量采购的成本优势,每道菜的价格相对其他专营某个特色菜品饭店而言,会高出一些。

    “津市牛肉粉有吗?”

    王智没有进去,站在门口问服务员道。

    “巧了,今天早餐有其他客人预订了津市牛肉粉,我们老板多进了点货。”

    服务员的话,让王智心中一动,还需要预订?

    “好,那来一碗粉。红烧牛肉的。”

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    简单交代一下大家有的人可能知道津市牛肉粉是满清雍正帝时才有的,跟这个平行世界的设定有些冲突,但,呃……剧情需要,大家就不要较真了,谢谢谢谢!