老人道：“我这是慢性病，用不着上医院。再说你那有那么多钱给我住院，过完年再说吧。”
汉子道：
“我刚向朋友借了一千块钱，够治病花一阵子了。”
老人道：
“什么朋友能一下子借给你这么多钱？大福子你可不能做坏事啊。”
“大福子”低声道：
“我这个朋友很有钱，人也很仗义，这钱我以后会还给他的。”
老人还是不放心，说道：
“如果你们为我治病而去偷盗抢劫，我就是死了也闭不上眼，你们也不配做我们‘螳螂门’的弟子。”
老人的气节使李刚很受感动，便用传音之术叫“大福子”出来说话。
“大福子”听到有人叫自己，师傅和师弟却好像没听见，知道遇见高人了，急忙走出来，看见李刚和杨柳站在门口，明白是失主找上门来了。赶紧从兜里拿出那一千块钱，还给李刚，惭愧的红着脸站在那里，不知所措。
李刚道：
“你为了给师傅治病，才做了错事，孝心可嘉，情有可原，钱已经还给我了，这段事情就算过去了。”说着，又取出两千块钱，连那一千块，递到“大福子”手中，道：
“这三千块钱算是我借给你的，快送你师傅去医院治病，以后有困难去找我，千万不要再‘客气’了。”李刚话中毫无责怪之意，但弦外之音“大福子”如何听不出来？跪在地上磕了三个头，站起身时，李刚和杨柳已经不见了。
“大福子”含泪将经过对师傅讲了一遍，老人道：
“这才是侠者之风，你们以后要向人家学习。”
李刚和杨柳回到山庄，李晓她们的鞭炮还没放完。
吃过年夜饺子，刘司令和刘明回去了，金屏将长辈们安排住下，自己快天明时才休息。
初二，家长们都回去了，李秉诚也在初五那天回公社上班。
初七，严朝鸣家搬回滨城，住在离重型机械厂不远的一栋小楼。
过了十五，李刚将妈妈送回东方大队，自己和家人回到老虎城子。
眼下正是备耕的时候，菌肥厂很忙，“和尚”、“迷糊”、“耗子” 谢光荣 、袁淑春初十就回来了，治山队各项工作又忙开了。
李刚帮治山队忙了一阵，活计缓下来后，便抓紧学习，凌云有时也过青年谷来辅导。
李刚问凌云：
“能不能给金屏她们都安个生物电脑。”
凌云道：
“以她们现在的条件，安生物电脑也不是不可以，但生物电脑里储存的东西还是要通过学习才能变成自己的东西，况且生物电脑消耗的养分和能量太大，对她们来说不一定是好事。你安装了生物电脑后是不是感觉很馋？那就是因为生物电脑消耗养分过多，导致你不停的需要补充营养物质。如果你的夫人们都变成馋猫，那会是一种什么样的后果，你可以自己想象。”说罢不由得笑了。
李刚也一笑而过，不再提生物电脑的事。
种地前，治山队的养猪场和菌肥厂扩建工作也完成了，现在有钱了，建筑材料都是买来的，再不用自己采石头，砍木料了，虽然花了些钱，但施工速度快多了。
大队的学校和养老院也建起来了。学校校舍整洁宽敞，新做的桌椅、黑板、讲台；养老院四个人一个房间，窗明几净，舒适卫生。教学和生活质量得到了质的提高。
种完地，已经是六月初，公社又下来五个返城名额，“和尚”他们都舍不得走。尤其是“耗子”张浩，跟小英子感情很深了，就是下不了回城的决心，心里非常矛盾。李刚安慰他们：
“先把户口办回去，看看工作安排得怎么样，如果不理想就回来，我们靠双手和头脑劳动挣钱，收入不知比城里当工人高多少，如果那些工人知道我们一年的收入比他们二十年都多，还不羡慕死了。张浩如果回城不想回来了，我想办法把小英子的户口调到滨城去，保证不让你们两地分居。”
张浩和小英子信得过李刚能够办得到，这才破涕为笑。
李刚给赵建华、马明辰、张浩、谢光荣、袁淑春发了半年的工资、奖金和存在治山队的两万块，每人一共两万六千块钱。
赵建华他们走后，运输队交给马老乐负责，自己用的那辆解放车大部分时间闲着，也交给运输队，新培养的司机已经能接替赵建华、马明辰的工作；养猪场和菌肥厂又从大队调来五个男青年，接替张浩、谢光荣、袁淑春的工作。自己不在时，李凤替自己全权处理日常事务。
李刚见刘得胜这几年干活卖力，做人谨慎，对自己以前的所作所为有一定认识，便抽空带他到通林县老家，以调查地方历史的理由寻找刘得胜的家人和亲戚。结果是，刘家是恶霸地主，在土改时全家被镇压了。刘得胜吓得没敢表露自己的身份，赶紧和李刚回老虎城子，死心塌地的留在治山队。
迷魂谷奇遇记 第六节 大师的怪癖
第六节 大师的怪癖
六月中旬，李刚回到学校，“补习”还没结束，又赶上一个月的学军，学军结束后就放暑假了。
李刚他们都是教官水平，军事训练也就免了。每天除了在“大帅别府”自学，就是骑着变速自行车在大街小巷里逛，吃遍了省城的大饭店和稍有名气的小饭馆，回家后自己试着做来吃。所以“大帅别府”的厨房里什么大小炒勺，烤炉、烤箱，沙锅、坛子，煎锅、铁板，细瓷餐具，酒具、茶具，一应俱全。
李刚经常准备些时下搞不到的山珍海味，请全国著名的特一级厨师张景贤来献艺。
张大厨真是个怪人，谁要请他去做菜，必须有高档的材料，不然免谈。如果听到谁家有好材料，就是不请，他也会自己跑去无偿帮厨，说是久不做高档菜，自己的手痒痒。李刚就是利用他的这个怪癖，引诱他来献艺，自己可以大饱口腹。张大厨对做的菜很自信，做好后并不品尝，只是很陶醉的欣赏一番，菜端上桌，见食客吃得满口称赞，他才得到极大满足，喝上一大口老酒，点上一支香烟，笑眯眯的享受成功的喜悦。
每次李刚请他来，都给他准备二两“百果百花酿”，让他喝得到，但不过瘾，心里总惦记着，想方设法找理由到“大帅别府”来做菜，好借机喝那二两好酒。他经常边喝酒边对李刚发牢骚：
“我算让你害苦了，不知道没这口酒的日子该怎么过，也不知道有这口酒的日子又该怎么过。”
“你该知足了，你到我这里来，不但有好东西让你练手，不至于手艺生疏，还有天下难寻的美酒给你品尝，普天之下，能喝到我这‘百果百花酿’的人，除了我的家人，不超过十个。这种美酒，只能一点点的品着喝，才能体会出它的美妙，如果想一醉方休，还是喝‘老龙口陈酿’的好。”
“我也不是不知道这个道理，只是受不了它对我的引诱，越喝越想喝，就像多年的老情人，难舍难分了。”
“这可坏了，如果我把这酒给你断了，那不是谋害人命，棒打鸳鸯了吗？”
为了不让他再想酒的事，李刚把话岔到美食上去：
“听说北极熊掌和南洋的车榘贝是天下美味，不知你会不会做？”
张大厨一听来了精神，滔滔不绝的说道：
“北极熊与黑熊和棕熊不同，黑熊和棕熊的掌是深秋季节最肥美，那时侯食物充足，熊掌积累的油脂多，味道香；北极熊是夏季食物充足，熊掌的营养丰富，眼下正是吃北极熊掌的好时候。做北极熊掌的方法也与黑熊棕熊不同，熊掌性热，是大热大补之物，黑熊棕熊的掌在秋冬季节吃，有补身抗寒的功效。北极熊掌是夏天最好，但夏天气温高，吃熊掌发燥，要以性寒的东西搭配食用才合适，一般以雪梨银耳冰糖一起加工为妙，但雪梨是深秋才成熟，保存不到第二年的夏天，用其它东西代替口感又不好，真是巧妇难为无米之炊呀。”
“南洋的车榘贝更是难求的东西，车榘贝生长在海底泥沙之中，成年的体重有二百公斤重，光肉就有一百多公斤，最好吃的是伪足尖端二十公分左右的部分，也是营养最集中的部分，肉质也特别鲜嫩。吃车榘贝最好是生吃，可以沾辣根、陈醋、红醋、日本酱油，口感也各有风味。但车榘贝肉极难保存，要现杀现吃。吃的时候准备好各种调料，割断车榘贝的闭壳肌，用快刀割下伪足尖，用特制的‘线刀’切成半毫米厚的大片，切完了，伪足的形状保持不变，贝肉片片相贴，肉中的汁水不会流出，吃的时候才鲜美。
但这两种东西一个产在北极，一个产在南洋，猎获极为不易。北极熊就不说了，那车榘贝生长的地方水深流急，又体积庞大，单人很难弄上来，很多捕车榘贝的人被贝壳夹住了手脚，窒息而亡。所以，就是在车榘贝的产地，价格也极其昂贵。”
李刚道：
“看你说得头头是道，好像会做的样子，就不知是不是天桥把势，光会说不会练。这样吧，今天是星期五，你星期天来，我把北极熊掌、雪梨、车榘贝给你准备好，如果做的好，我给你一斤‘百果百花酿’，让你喝个够；如果你没本事做这两样菜，干脆把全国特一级厨师的名头取消，回家抱孩子去。”
张大厨不气反笑：
“你要是拿不出这两样东西，又该如何？”
“如果后天我拿不出这两样东西，我就把那几坛子‘百果百花酿’都送给你，以后也不敢再劳您大驾到我这来做菜了。”