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第七十九章 面包




        以东方土地上从古至今,财产以房子为重的计算方式来算,很容易就能够看清楚古代的经济。



        首都之中的宅子价格很高,苏先生只是没有多大的名气,所以才只收这么点钱。



        若换成之前说过的,陈先生一月少说五两银子,教导的学生也会更多,就算还有其他的支出,一个月能够攒下来的也不少于五十两。



        而一些普通的宅院,如果不是很大,花五六百两银子也能购买下来。



        所以教书已经算是高薪,一些没读过书的普通人也就是勉强糊口,大多都是住在城外的。



        暂时交了一个月的束修,顾沉暮带着小包子在天黑之前赶回了家。



        她一进门就闻到了些菜香,舒氏听到动静出来,身上穿着围裙,围裙上还沾着一些菜汁。



        “娘还会做饭?”顾沉暮有些惊讶,她之前没见过舒氏亲手下厨,想当然的以为不会做。



        “哪个女儿家不需要学学厨艺呀,君子远庖厨,虽然厨房有许多的油污,作为女儿家却也是要时不时练一练的。”



        顾沉暮虽然也会做饭,但那完全是为了自己生活的时候,能够时常吃口热乎饭,也免去了在外面买饭多花了许多冤枉钱。



        在家吃饭干净卫生还省钱,可从来都没有过,因为这天底下优秀的男人不做饭,所以才需要每个女人都学学做饭。



        这样的想法几乎算得上是性别歧视了,男人女人天生该是平等,除了生理上的差别之外没有谁更该做什么不该做什么。



        “你也别累着了,本来身体还没有养回来呢,最近才见着有些起效,还需要多加温补。”



        顾沉暮每天都回家,一天至少有两顿饭注意饮食搭配,舒氏现在看起来精神已经好多了。



        考虑到是药三分毒,尤其是中药可千万不能喝多,无论效果是补身体还是用来治病,都是能不喝就尽量不喝。



        她便自己捣鼓食补,要也许有吃的只是很偶尔吃一点药稳住本来就轻微的病情,双管齐下很快就有了成效。



        舒氏紧抿着嘴,斜着飞过来一个眼刀,“我哪有那么虚弱,很多事情都能够自己来做的。”



        “我知道你有很多的事情要忙,平常这些洗衣打扫做饭的活计不都要由我来做吗?”



        顾沉暮扮了个鬼脸,她倒是知道舒氏身体做些简单的活是完全没有问题的,还能够加大运动量。



        不过有关忙碌的问题,她还真没怎么仔细考虑过。



        “这就有点麻烦了,我还要去找证据,这两天大概没有机会留下来帮忙了。”



        思来想去怎么也想不到找谁才能够解决这方面的问题。



        最后只能反思自己,看看能不能腾出点时间,把家里寻常的活都做了,毕竟找证据也不是光费时间就行的。



        舒氏在后厨里继续把几道清淡可口的小菜收尾,顾沉暮抱着弟弟站在后厨的门口。



        “你呀,要是实在担心,就等以后有钱了买十个八个的仆人回来,那样可比在顾家里呆的还要自在。”



        因为时代的区别,顾沉暮从来没想过买卖人口这样的事情,更没想过人力问题能够用这样的方法解决。



        可仔细想想,这是当下最好的方法,只需要花一些钱就能够解决问题,顺便还能够提高生活质量。



        方便简洁,而且买到手里面的仆人就如同一件货品一样,是不允许逃走的。



        可心理上,她实在过不了自己那一关。



        便含含糊糊的糊弄过去,实则心里纠结。



        “兰玉儿说得对,我和周围融入不起来,本以为已经够熟悉了,现在看来大多数的东西都是我不能接受的。”



        可既来之则安之,如果不能坚守以后那么多年如何生存?



        不说被人看出来了会怎么样,生活上各种便利她就自己放弃了,那是极懦弱的行为。




        可一时半会儿她也确实接受不了。



        吃过饭到也不急着睡觉,如今出来了手头上宽裕不少,甚至能奢侈的点起几盏油灯,保持周围的光亮。



        “现在时间还早,其实不需要睡得那么早,娘你要是想要做点什么,不如卖面包吧。”



        顾沉暮说的可不是需要打蛋白的那一种,而是正儿八经的软面包。



        虽然需要烤箱,但他有一个想法大概能够暂时代替烤箱。



        至于模具问题,形状和大小只会影响需要的火候和温度,也不是完全必要。



        舒氏不知面包为何物,被解释之后也只能想象,大概是和馒头差不多的东西。



        但是却要更甜软一些。



        和面并不难,发面倒是有点问题。



        古代没有酵母,顾沉暮为此有些发愁,但自己放下的海口总不好半途而废。



        索性按照寻常的道理,普通的面团就算是不放多少东西,只要温度和湿度合适也会自己发酵的。



        只是效果会差很多。



        “菌类……”顾沉暮发愁的问题很快就被解决了。



        庆幸的是虽然是古代,但已经有类似于酵母的东西出现了,虽然看起来有点像面糊糊。



        但怎么说都能够用来发酵,而且效果也不差,拿来都是一样用。



        第二天早上已经能看到锅里的面团变得很大了,但顾沉暮只是拿出来继续揉,继续发酵。



        仍然是放在合适的温度和环境之下,希望这点外在条件能够让它发酵的更好一些。



        “我先出去一趟,面团不用管,就放在这里。”



        没合适的工具,她准备烤。



        不是用烤箱也没有类似考上的东西而是暴力烧烤,面团被放到了一个个碗里,发酵好之后,整个碗都会满满的。



        到时候,下面加水开火,上面垫着一层铁板放几块木炭,高温闷。



        其实还能选择搭出一个简单的炉子,往里面放入炭火和面包,就能达到烤箱一样的效果。



        但暂时时间不够,顾沉暮也要赶快去调查证据了。



        虽然这一次出来了她就没准备再回去,却也不能顶着一身污名。



        顾沉暮用忘了拿一件东西的借口又混进了顾家,避开大多数的人悄悄靠近萍兰的院子。



        “量那小丫头也别想找到什么证据!”



        “您看看您说的哪有什么证据呀,我们说的不都是事实吗?”



        顾沉暮听得咬牙切齿,这也认出来其中一个声音便是萍兰的。          
            

          
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