万书网 > 玄幻奇幻 > 噬元魔体 > 第461页

第461页


“现在你照样要输。”门减咧嘴一笑,兑水和面,双手快的揉动,丝毫不停留,他抬头看着食天道:“这个世界上有一种揉面的方法叫做震面法,根本不需要醒面,难道你不知道?”
“震面法?我怎么从来没有听说过?”食天大惊,急忙看向了食神族武神。
“震面法?小子,为什么我们没有听说过?”食神族武神沉声道。
“嘿嘿。”门减嘿嘿一笑,“那是因为我还没有传出去。”
“你···”食神族武神大怒,门减立即打断他的话,冷声道:“看好了,这就叫做震面法,有了震面法,震动的频率越大,节省的时间越长。”
门减把面团轻轻揉搓,使它慢慢变长,这并不是揉面,而是在感觉其中的韧性,就像是刚才使用藕断丝连刀法寻找鲤鱼的脉络一样,面的脉络就是它的韧性。
就像是盐是百味之王一样,面点也是所有厨艺中最难学的,也是最复杂的,其包含的多样性,使人穷其一生,也难以全都学会。
为什么这样说呢?
很多人只知道,菜好吃,分为很多种,川菜、豫菜、湘菜、鲁菜等等,各有各的特点,但是殊不知这些只是原料的不同,才能做出不一样的味道,但是面就不一样了。
面食就简简单单的是一种面,面是唯一的材料,万变不离其宗,给你一种面,你可以变成数万种吃法,但是给你一根黄瓜,你能够做到吗?
其中面又分为很多种,有高筋粉,低筋粉,中劲粉,淀粉等等,每一个的脉络也不一样,现在门减就是在感觉面的脉络,也就是韧性。
把握到面的韧性之后,他倏然动了,两臂一伸,抓住面的两端,急的抖动,使面缓缓边长,然后对折再一次抖动,周而复始,在抖动的过程中,劲力也是用的不一样,韧性强的地方抖动的频率快,弱的地方慢,同时通过这种抖动,也使得面受力均匀,不容易断裂,这就是震面法。
食天看的正入神,食神族武神大吼一声,“小子,再不抓紧就到时间了!”
他陡然醒悟过来,不敢再盯着门减看了。
等到面被拉的跟头丝一样粗细的时候,右手一抖,嗖!面的其中一端离手飞出,落尽了鱼骨汤锅里,如同蜻蜓点水,向着盘子落去。
这时候,门减以及用元力控制小锅里面的汤料,撒在了鱼肉上面。
暗红色的汤料撒在上面,顿时使得这条白龙变成了红龙,这时候面已经到了,成s型覆盖到了红龙的上面,就像是盖了一层白色的棉被。
“时间到!”有人大吼,这时,这个长的一线面最后一段正好落到红龙的背上,另一边食天也完成了自己的作品。
“火凤朝阳,请指教!”食天说道。
“红龙被面,请指教!”门减喊道。


第六十五章  人肉盾牌!

第六十五章  人肉盾牌!
呼!
撤掉白雾,食天的作品终于露出真面容。?
白色的云盘上,一只振翅高飞的火凤凰散着炙热的温度,一颗颗珍珠点缀在云盘上,熠熠生姿,火凤凰的前方,是一个用西红柿雕刻的巨大火球,里面红汤滚滚,仿若岩浆,一丝丝头丝粗细的面条,就像是一条条火龙在里面翻腾游动。
整个火球正好在火凤凰的头部,火凤凰大张着嘴,就像是火凤凰再煮这碗面,场面无比的壮观。
“面是阳春面,所以才有火凤朝阳这一说。”食天大声道,语气中充满了自信,这是他研究出来的一道菜,整个食神族都说好,他对自己的信心十足。
此时,不论是百族武神,还是人族武神都来到了场中央,这种千载难逢的厨艺大比拼,单单看造型,就已经让众人食心大开。
“火凤朝阳,不错,真的很不错。”食神族武神对于食天的表现很是满意,看着,门减道:“小子,你做的又是什么?”
“红龙被面,这里面还有一个传说。”门减大声道。
“哦?你说说看?”门家武神微笑道。
门减道:“这是生在大6上一个偏远小国的故事,有一天,皇太后静极思动,出去旅游,来到了一个地方,当地的官员为她呈现了一道菜,就是这道菜,还备有一碗面,当时面是与菜分开的,皇太后看到,直接端起面倒在了菜上面,说道,‘这条龙在这里睡觉太冷了,还是给他盖上被子吧,所以就有了这道菜,红龙被面。”
“可是你这明明是鲤鱼,应该叫做鲤鱼被面才对,为什么说是红龙被面呢?”一个百族武神疑惑道。
“在当地还有一个传说,鲤鱼跃龙门,越过龙门就是龙了,所以叫做红龙被面。”门减昂挺胸的说道,只有张云在心中暗骂这个家伙不要脸,这些都是自己教给他的啊。
“鲤鱼跃龙门?是一个不错的传说,可是小子你这条鱼是在这里抓到的,你怎么知道他越过龙门了呢?”又有百族武神问道。
“大海和江河相通,这条鱼是从那里游过来的,是越过龙门的。”门减道。
“你怎么知道他越过了?万一没有越过呢?”那人问道
“你怎么知道他没有越过呢?”门减反问。
“吼,你们两个不要吵了。”头顶双角的龙族大汉怒吼一声,冲着门减吼道:“小子,我龙族怎么没有这种传说,再说了,你这是龙吗?这不是长了脚的四脚蛇吗?”
“呃,我说的是神龙,你是巨龙不一样。”门减回答。
“什么?我这个武神几倍的巨龙都不敢成为神龙,他敢?”巨龙当即大怒。
门减:“···”
“好了,还是尝一下两人谁做的好吧。”弃天盗老瞎子道。
对于他这个武神巅峰的人,没有人反对,都看向了门减和食天。
由于人数众多,所以众人选出了几个评委,老瞎子算一个,张太虚也算一个,门家武神沾了门减的光,也是一个,百族则是星辰族,月光族,日光族三族为,还有食神族武神,一共是七个人。
众人先来到食天的火凤朝阳面前,食天急忙拿出七双筷子,众人各自接过,迟迟没有动筷,这种完美的艺术品,众人都有点不舍的吃掉的感觉。
最后还是老瞎子第一个伸出筷子,夹了一片西红柿,放进了口中。
入口微凉,白糖就像是珍珠入口即化,清凉甜美的感觉瞬间充斥心中,他忍不住重重的点点头,随后又挑起一根面,入口满是西红柿那种香甜,并且弹性十足,他再一次点点头,利用元力震荡出声音,道:“不错,我从来没有吃过这么好吃的西红柿和阳春面,真的很不错。”
这时候众人也都动筷子,一个个脸上都露出满足之色。
众人用清水漱口,又来到门减的红龙被面面前,还是弃天盗先动,用筷子轻轻一夹,一片鱼肉顿时从从藕断丝连的情况下分离,顿时使得四十五度角的鱼肉一个压一个的倒下,就仿佛是这一条红龙突然游动起来,顿时就让人忍不住出叫好声。
鱼肉入口鲜嫩,糖醋那种酸甜的味道让人食欲大开。最后弃天盗有夹起被面,由于是一根只有用元力震断,当放进口中之后,身子忍不住一震,脑海中突然响起了一声龙吟,就好像坐在神龙之上遨游,面的那种弹性实在是太棒了。
“怎么样?大家应该已经有答案了吧。”都尝过之后,弃天盗问道。
众人脸上都变得无比的凝重,两方各有千秋,这种决断还真的不好下啊。
“我输了。”这时候,食天突然开口,他手中不知道何时多了一个筷子,显然是吃过门减的红龙被面了。
“小子,你胡说什么?”星辰族武神顿时大怒。
最后三场,他们已经输不起了。
食天摇摇头,不为所动,看着门减道:“有两点我不如你,没想到震面法和藕断丝连刀法如此神奇,期待下一次跟你对决。”
说完之后,他转身就走,背影稍显落寞,但是却很坚定,让人知道他并没有被此打倒。
“小子,你···”星辰族武神还想要说什么,食神族武神开口道:“食天说的不错,他输了,我食神族不会侮辱食物。”
“好!门减,好样的!”人群中陡然响起一声高吼,像是引爆了一个炸弹,顿时让人族的气氛达到了顶点,众人都感觉扬眉吐气,果然印证了张云的话。
人族,无所不能!
“呵呵,罗德,出来吧,下面我满足你的愿望,跟你战斗一场,如果我输了放过金刀,你输了做我的追随者,怎么样?”张云从人群中飞出,来到了高空。
“你的伤好了?”罗德并没有回答,看着张云问道,让张云微微点了点头,这个家伙是个汉子。