第48章


  干煎鹿心配小蓝莓
  DAY17  15:  23  积分:14759
  这布置陷阱的渔网早就被鹿拉扯的破败不堪,而且都已经和柳树枝纠缠在了一起,根本没办法再清理下来。但就算是这样,路白还是舍不得全部都丢了,觉得这样太可惜了。
  路白将没有很破的部分渔网用刀子割了下来,原先八十米的渔网一段一段割下来又用绳子接起来,大概也只收了个三十几米回来,剩下将近五十米都缠在了柳树林里了。
  两个人分两次将鹿肉块运回了营地,然后路白爬山高架,将鹿肉块放到了高架上,再用防水布盖上,树枝压住。这样,这猎捕驯鹿储备食物的任务总算完成了。
  那张鹿皮,路白拿回了院子里,然后烧水把皮子里面清洗了一遍。
  然后用刀子刮那皮子里的残余的肉和脂肪,这肉和脂肪刮干净了才不会腐烂发臭。
  其实处理这动物皮毛是有很复杂的工序的,但是在这荒野里,路白什么药剂也没有,只好按照自己以前看过的视频里别人是如何处理皮毛的样子,再加上自己的想象来处理。
  大概将皮子刮了个干净,又用热水擦洗了一遍。又拿去雪地里,用雪使劲地搓揉皮子。一是想用雪净化皮子,二是想让皮子更柔和些。
  搓揉完了,路白便砍来细树枝将整张皮子给撑起来,尽量撑得大大的,然后就挂在小木屋外面晾晒着。
  等把皮子里的水分风干了,再拿下来使劲搓揉一番,如果皮子没什么味道就差不多可以铺在床上了。
  Sarah早上本是极其难过的心情,随着时间的推移,以及切割鹿肉的工作分心,早已经恢复如初了,再也没有感到难过了。
  “晚上吃鹿心!”路白极其高兴地宣布。Sarah道:“我可从来没吃过动物的内脏呢!这能吃么?”
  “这鹿心可是好东西,味道鲜美,而且营养极其丰富哦!我记得欧美很多国家也是吃鹿心的啊,美国人不吃么?”
  “也有人吃了,但是我从来没吃过,感觉吃心,也太吓人了吧!”她说着便脸上显出一副十分恶心难受的表情来。
  路白听了不禁呵呵笑了起来,他突然感觉这个金发碧眼的小美女其实也真的很可爱啊,并不是他以前认为的白皮矫情的感觉。
  他笑道:“那我晚餐做一个原汁原味的干煎鹿心给你吃,保证你从此后再也不会觉得吓人了。”
  Sarah一副极其为难的表情:“路白,还是吃鹿肉吧,我可不敢吃心脏。”
  路白道:“这样吧,如果你不爱吃,我到时候再给你煎鹿肉好不好?”
  Sarah只好点点头表示同意。
  这鹿心有将近两三斤重,已经有点冻住了。路白将水烧开了,然后将鹿心过了一遍水,将里面的血水去除,这样就能够减少腥味了。
  过完水,再将鹿心切成薄片,撒上盐略微腌制一会,让盐味入了肉内。路白又捡了一块大石片,用雪擦干净了,用来当盛具。
  煎锅大火烧八成热,然后鹿心片下锅。片很薄,所以快速翻动,两边各蘸一下锅底便迅速夹起来放到旁边的石片上。
  Sarah在旁边看着路白这一系列动作,简直和她以前在电视上看到的大厨一样。
  她坐在床边,双手撑着下巴,那小脸上一副笑盈盈的痴样。她不禁自言自语起来:“果然认真做饭的男人最帅了!”
  路白动作极其麻利,鹿心片很快就都煎好了,旁边的石片上很快就堆了满满的煎鹿心。然后,路白又在石片上放了一把小蓝莓。
  路白端着石片,放在了Sarah面前的木桩上。现在这个木桩已经成了他们的饭桌了。
  路白笑道:“Honey,今天的晚餐是煎鹿心配小蓝莓,如果不喜欢,我再给你做煎鹿排配小蓝莓。”他说完便顺手递上了筷子。
  Sarah接过筷子,看着那面前的石片做的盘子,上面堆着满满的鹿心,散发着阵阵香味,再点缀着旁边紫色的小蓝莓。这眼前的一盘实在是赏心悦目,独具创新。
  Sarah不禁笑道:“哇,看着就很好吃,这紫蓝色的蓝莓配得好好看,这超大的石片也是创意十足,很有设计的味道。路白,不知道为什么,我不吃光看着都有一种很幸福的感觉呢!”
  路白笑道:“你还是先吃试试看吧,很好吃呢!”
  Sarah很想动筷子,但是一想到是砰砰跳的心脏就又有点不知所措了。
  路白道:“Sarah你闭上眼睛。”
  Sarah闭上了眼睛,路白用筷子夹了一片煎鹿心先放到了她的鼻子前,道:“这是世界上最好吃的鹿肉而已,香不香?”
  Sarah点点:“嗯,香!”
  路白道:“那张开嘴巴,吃一片鹿肉吧。”
  Sarah真的张开了嘴巴将那筷子上的鹿心咬进了嘴巴里。
  也只是瞬间,她便睁开了眼睛,那脸上忽然就显出了难以置信,又无比享受的表情来。“嗯……真的好好吃啊……这肉好嫩啊!我还要吃一片。”
  路白又夹了一片送进她的嘴里,笑道:“好吃就自己来吧!”
  Sarah也不客气,也早就忘了这是鹿心的事,因为这鲜嫩美味的肉对她的味蕾的冲击太大了,让她瞬间便克服的心里的障碍。
  “Sarah,我们不如在来点伏特加,怎样?”
  Sarah嘴里塞着肉,听得伏特加忙点头同意,一脸兴奋。
  一样是倒了一点,三四口的样子,看着那一大瓶伏特加,已经被消掉了五分之一,想着还有这么多天,实在是舍不得啊!
  吃几片鲜嫩的煎鹿心,在配一颗酸甜的小蓝莓,这味道着实奇妙无比,最后在兹上一口伏特加,这夜晚便瞬间变得幸福温暖起来!
  ……
  我无话可说,但是又必须要表达下我的心情;
  词穷是也;
  这盘煎鹿心配小蓝莓又是秒杀众生;
  这摆盘太专业了;
  白哥随意为之都秒杀专业大厨了;
  这洋妹子早晚被你收了;
  白哥简直无所不能;
  上得厅堂下得厨房;
  尼玛国宝啊;
  我大天朝姑娘不能让白哥流失了啊;
  这他妈多好的种啊;
  ……
  吃完晚餐,收拾好锅碗瓢盆之类,两个人便脱了外衣钻进了睡袋。