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第78章 饿饿饿饿饿饿


  小陈看了眼时间,  瞬间把这笑不笑的胡思乱想甩到了天边,起先还疾走,而后慢跑,  嘴里还念念有词地唾弃自己:“完了完了,  操心他笑不笑干什么!!这下好了,肯定来不及,  还有三分钟就开饭了,饭等我等我等我!!”
  出了机甲科办公区,  空旷的场地上,  别说代步车,  连个轮子都没得剩。
  小陈抹了一把脸,  心凉如水,难道今天就要和他的快乐晚餐失之交臂???
  或许是老天听到了呼唤,  小陈眼尖瞧着一个驾着代步车的同事驶来,他半点不客气地凑上前,边挥手边喊道:“兄弟!兄弟,  有位置没?!带我一个,我也去食堂。”
  说来自食堂开业,  不同科室间的联络似乎也要紧密得多,  有些同事是在食堂饭菜的口味上投了缘,  有些同事就单纯是凑桌子凑出的交情,  相约或者巧遇后的说话次数竟比往些时候一年交流都多。
  “好咧,  快上来,  要赶不上了。”
  那人也是个热情的,  一手把小陈拽上副驾驶就朝食堂疾驰而去。
  走着远,其实坐车也就一分钟时间。
  小陈到时,食堂门口整整齐齐停着数百辆代步车,  科研院公用的代步车是供科员们院内出行使用的,原本很少有人启用,未料到现在竟都成了科员们争分夺秒干饭的利器。毕竟尝过难得的珍馐佳肴,谁还想喝那毫无滋味的营养剂啊。
  而小陈就贪心得多,他端着餐盘时,心里还想着在办公室里闻到的鸡腿堡香。
  虽然麻辣香锅、鱼香茄子也非常不错子,但小陈塞了一口茄子,强行泪两行,得不到的才是心口朱砂痣,他现在好想吃鸡腿堡!
  次日一早,江绵绵照旧是踩着点儿去美食科,只不过这回还带着一小坛泡菜。
  后厨里,小刘正看着视频复习江绵绵教的美食,俗话说好记性不如录视频。
  之前绵绵第一次教导时,他们就都录了视频,闲暇时就翻出来看,或是跟着比划做两遍。
  江绵绵见此不由笑了笑,美食科三人虚心好学,食堂五人勤学苦练,这样的学生放在哪里都是极受老师喜爱的。她把这几人当作自己徒弟用心教导的,自然希望看着她们越来越优秀。
  看到江绵绵进来,五人齐齐向她打了个招呼:“绵绵,早上好。”
  瞧见她手上还抱着个透明的坛子,小刘屁颠屁颠上前接过:“绵绵,我来抱吧,这是什么呀?”
  江绵绵神秘笑笑,没回答这问题,反倒是问他们:“你们吃早饭了吗?”
  陈高在一旁正要耿直地说句“吃了”,就被身旁的同事戳了戳。
  相处了这么久,这几个人屁股一撅,陈高就知道他们要放什么屁,无非就是想着绵绵过来会做什么新鲜玩意儿罢了,陈高心想自己作为组长,总不能拆他们台子,便摇摇头,改口道:“还没吃呢。”
  “那正好,这是我新做的泡菜,你们先尝着看味道怎么样。”江绵绵示意小刘把泡菜坛放在桌上,“以后可以把泡菜加在每餐里。”
  老盐水浸泡的泡菜三天就可以吃了,算起来完全能够供应上食堂用量。
  江绵绵说着便用筷子从坛子里捞出泡萝卜,原本莹白的萝卜已经被盐水浸泡成粉红色。
  “记着泡菜坛子不能进生水,捞泡菜的筷子也不能碰外面的水。”就六个人,江绵绵捞了几个泡萝卜便盖上盖子,接了杯水倒在盖子与坛口相接的部位,“泡菜坛口要加水密封,以防长时间接触外面空气生花。”
  江绵绵给他们详细讲解了泡菜保存中需要注意的事项,泡菜进生水生花,长期接触空气生花,不经常搅动生花,总而言之,也算是道娇贵的美食了。
  小刘伸了伸脖子,案板上的泡萝卜既没有鲜肉包的油润汁满,也没有麻辣香锅的鲜香麻辣,可能是被尖椒浸泡,萝卜闻着有一丝丝不甚明显的辣味,但这萝卜微微起皱的痕迹和这怪异且深重的粉丝,实在让人没什么食欲。
  不怪小刘以貌取食,余下四人也面面相觑,这泡菜看着就不像是什么好吃的玩意儿。但他们可不像网上那些说风就是雨的,虽有疑虑,但也相信绵绵的手艺。
  “盛几碗粥来。”
  江绵绵一边说着一边开始把泡萝卜切块,分两碗装着,一碗是原味,一碗拌入少量的辣椒油、糖调味。
  后者是蓝星食堂和餐馆饭桌上的常客,这类地方客流量大,泡菜需求也大,但泡菜腌制又不是一朝一夕就能完成的,因而出现了用调味品拌泡菜的吃法以掩盖萝卜还未腌制好的涩味,糖能提味,辣椒油能增香,拌出来也是道不错的开胃小菜。
  “好咧。”
  陈高应声把粥碗都端上桌,又夹了几个肉包放进餐盘,喝粥吃肉包也是极为美味的早点。
  五人纷纷落座,就等着绵绵的泡菜上桌。
  江绵绵切的泡菜约有尾指大小,一碗是粉色的原味,另一份则是拌了些调味品。
  泡菜上桌,绵绵的头号粉丝小刘眼一闭,心一横,夹了筷子泡菜送入口中,第一反应是微咸微酸微麻,味道很是奇怪。
  难道是吃得太快了没能品出其中精髓?
  小刘迟疑着又夹了筷子,泡菜爽脆还夹带着一丝辣意。
  不过江绵绵切的泡萝卜不小,两口干巴巴的泡菜下肚,小刘已经被不知是咸还是酸的味道搞得睁不开眼。
  “喝粥啊!”江绵绵哭笑不得,“谁让一口吃那么一大块泡菜的。”
  只见过泡菜就饭,没见过把泡菜当主食干巴巴吃的。
  白粥无味,泡菜味重,如何都算不上顶顶的美食,但一勺热气腾腾的粥,一口酸辣皆宜的泡菜,两者结合却是人间不可多得的美味佳肴。
  江绵绵咬下小截泡菜,嚼了几下才喝口粥。新坛泡菜没有老盐水泡的老辣,但她已经许久没有吃过泡菜了,不由得有些怀念,吃过山珍海味,还是好那口泡菜。
  泡菜爽脆,嚼着嘎卟嘎卟的,听着便催人肚饿,但四人都还在吃着肉包犹豫。
  粉色的、酸酸咸咸的泡菜能好吃吗?
  陈高听着绵绵嚼泡菜的声音首先憋不住了,他咽了咽口水,学着绵绵的动作尝了一口泡菜,肉包油润汁满,但吃得多了难免有几分油腻感,而泡菜酸辣开胃,正好解了这一丝丝油腻,让人吃了还想再来上一口。
  原味酸辣,拌过调味品的泡菜又带着一丝回甘,陈高没说话,喝粥的速度没由得快了几分。
  一顿白粥配泡菜,愣是给在座的人吃出了满汉全席的感觉,陈高夹泡菜的筷子就没停过,直到两个泡菜碗里只剩下一点盐水晃晃悠悠,他们这才心满意足地喝完最后两口白粥。
  就连江绵绵也难得吃得多了些,她看向陈高:“食堂供应泡菜的话可以切得稍微再小点。”
  免得不够吃。
  她这话没说完,但陈高懂是什么意思,自从有了食堂,他才知道自己这些同事有多牲口,就连健胃消食片都要冒着不要脸皮的风险来多领几片吃,这泡菜要是不限量供应,陈高完全可以相信,这群人也许会拿个袋子把泡菜打包回去当零食。
  因此,他又迟疑地问了句:“绵绵,你觉得多小比较合适?”
  只见江绵绵慢条斯理地擦了擦嘴角,差点就把“越小越好”这四个字挂在脸上了。
  她吝啬地用大拇指比了尾指指腹的一半给陈高看,说:“诺,这么小就行。”
  陈高神情复杂:这么小,可真是很考验我们刀工呢