江绵绵今天开播比昨天早些, 因为炸物种类比较多，她打算就这期做个炸鸡大全的视频。
因而蹲守的观众一进来就看到料理台上几大盆鸡肉，现在他们也算是有文化（bushi）的人了, 好歹能认出这些是鸡翅、鸡腿、鸡胸肉, 顺畅的识别到芥菜籽被卡住，有机灵些的观众就用商城的拍立买功能识别, 是芥籽。
随后先是从星网商城买了些一模一样的食材，这才在弹幕上故作刚刚赶到。
【笑看疯狗：今天的绵绵比昨天早半个小时开播！加油！继续保持～】
【养不起养起来：幸好我一直关注着光脑通知, 不然就错过了直播！虽然录频也可以看, 但总觉得少点什么～】
【333:我刚还在看绵绵主页的录屏, 然后就看到绵绵开播了, 好一阵没时间看都只能看录频，今天倒是赶了个巧。】
【ID1274:今天绵绵直播是要做啥, 料理台上好多鸡肉诶，这得有几十斤吧？ps：虽然我没有成为大厨，但是我男朋友成为了大厨！！】
江绵绵刚戴上手套, 看向观众：“大家好，我是绵绵, 今天要给大家做的是一系列的炸物。”
因为食材还没腌制, 江绵绵也不和观众们闲聊, 只是打完招呼后就开始处理鸡肉。
鸡肉先是洗净沥干才开始腌制, 腌制的步骤江绵绵在之前直播时已经说过许多遍, 因此这会儿也只是简述, 她手上动作没停, 把鸡腿剖开，鸡胸肉一分为二，然后用牙签在鸡肉上扎上几个小洞。
因为李月, 方文和安琪三人帮忙，人多力量大，鸡腿、鸡翅、鸡胸肉挨个从观众们眼前滑过，很快就被全部处理好。
“鸡腿和鸡胸肉比较厚实，扎几个眼是方便腌制入味。然后加少许葱、姜、蒜、盐和胡椒粉，搅拌均匀，腌制个十分钟。”
腌制需要会儿时间，方文三人被江绵绵安排去切土豆条，而江绵绵把放好调料的鸡肉放在料理台一侧，趁着这间隙来做蜂蜜芥末酱。
蜂蜜芥末酱的使用范围其实比较广，可以用来拌沙拉、蘸炸鸡，当然也可以蘸薯条吃。其口味也十分别致，清甜中带有一丝丝芥末独特的味道，但却半点没有芥末的呛口，食客可以视二者混合的比例不同，调制出偏辣兼甜，偏甜兼辣亦或是二者各占一半。
芥菜籽不需要什么旁的调味品，先在锅里炒热以控干水分，炒制的火候也很有讲究，火候大了会焦黑，因此只能小火慢慢炒热，再用石杵擂成粉，石杵没有，江绵绵便用擀面杖替代，用个小袋子把炒干的芥末籽装好，然后用擀面杖慢慢擂成粉。
芥末粉在研磨时并没有什么刺鼻的气味，这也就导致观众们好奇心泛滥，有些观众趁着研磨的瞬间就从桌子上沾了点粉粉尝味。
研磨成粉的芥末比芥菜籽味道更浓烈些，芥末冲鼻，入口造成的刺激感让观众生理性地涕泗横流。最关键是全息模式又不像真的吃了芥末可以喝口水缓缓，那刺激的味道长长久久地停留在味蕾上，只能叫人活受罪。
【星际不值得：我yue了啊啊啊啊啊，这是什么东西啊，我他喵的现在眼泪止不住的流，出去调低痛感也没用。】
【养不起养起来：就......知道不是我一个人偷摸尝了这玩意儿受罪，我心里就好受多了。】
【ID1274:所以？？？你们居然在绵绵做菜的时候悄悄去尝？！】
单纯的ID1274感觉自己受到了欺骗，其实不少老观众在看直播时都会偷摸尝尝食材的味道，只不过以往都是好吃的，最不济的也就是杨逸之前做的魔鬼嫩牛五方，但这回好奇宝宝们可算是碰上了硬茬。
大海啊大海，你都是水，芥末啊芥末，你全是泪！
【星际不值得：srds，不是我不信任绵绵，这个芥末我实在想不出什么好吃的吃法，还用它和我的宝贝炸鸡配？？呜呜呜绵绵你放过鸡行不行！】
【知名美女：绵绵刚刚说要做蜂蜜芥末酱，蜂蜜我奶奶以前买过，真的甜到发苦发腻，吃起来还有一种涩感，我这辈子都不会吃第二口！！！】
【笑看疯狗：我劝你不要说的太绝对，不然打脸起来也很难受～】
星际居民补充营养非常耿直，蓝星用来兑水喝的蜂蜜，他们都是一勺一勺直接往嘴里塞，再好吃的东西也架不住这样糟蹋啊，何况不稀释的蜂蜜本就甜味过重，不少小时候被蜂蜜迫害过的观众纷纷出来发言，怒斥“蜂蜜”这个罪魁祸首。
【明月忆往昔：我记得这玩意儿腻的我三天不想回家，就是为了躲我奶奶，我奶奶就拿这个碗在我身后追，我就撒脚丫子跑。】
【骑上小星舰：我妈更过分，每次一勺子刮我嘴里，直接用手摁住我的嘴，不咽下去不让张嘴，那手法那力道，分明是喂我家狗吃药时才有的动作，我觉得她是把我当狗喂呢！！！气死爸爸了！】
【笑看疯狗：哈哈哈哈哈哈，你为什么要“觉得”呢？？可能就是......】
【麻辣虾尾yyds：他是不是被当成狗喂我不知道，但是狗哥你真的不愧于这个名字！】
江绵绵看着弹幕不由失笑，她实在对星际人的美食操作无言以对，笑过之后她才出声拉回了众人的注意力。
“蜂蜜拿来冲水喝是最好的，一勺一勺蜂蜜接着吃，你们不腻谁腻呀？”江绵绵把芥末粉加水后放进锅里蒸，“不过蜂蜜芥末酱甜辣兼具，缓缓入喉还能尝出些酸味，用来蘸薯条和炸鸡再好不过了，等我做出来你们尝尝就知道了。”
【星际不值得：不听不听，绵绵念经。】
【ID274:绵绵：爱听不听，不听滚！超凶.jpg】
江绵绵把蒸制好的芥末和蜂蜜一比一放入碗中，然后搅拌均匀，再滴入少量柠檬汁再次搅拌，简易版的蜂蜜芥末酱就好了。
因为做的比较多，江绵绵还用玻璃罐装了一大半出来放进冰箱冷藏，又从里面拿出一罐之前做的番茄酱和辣椒粉。
“这是之前就做好的番茄酱，教程在做薯条那期有，我就不重复了，辣椒粉就是把晒干的辣椒切碎后用擀面杖擂碎。”江绵绵把三种蘸料分别放入碗中，这才开始进入今天的整体，“之前腌制的鸡肉也好了，咱们现在来炸鸡肉。”
腌制好的鸡翅裹上一层面粉糊糊，再蘸水，再裹上一层。
江绵绵把鸡翅放入已经冒烟的油锅，鸡翅体积小，随着油锅一次次沸滚，鸡肉和滚油在一次次亲密接触中逐渐散发出诱人的香味。
观众中许多都每天刷绵绵主页的视频，本以为总有一天能把所有的美食都刷腻，但闻到炸鸡香时才知道自己想多了。
爸爸就是爸爸，闻到炸鸡香味时屏幕前的观众还是忍不住咽了咽口水。
狗哥除外。
老姜的手艺多厉害，自从卡洛德发觉炸鸡腿好吃后，他便每天让管家在家里炸鸡腿，中午吃完晚上吃。
最后终于如愿把自己吃胖了。
就冲着这个长肉之仇，卡洛德已然可以做到受美食诱惑而坐怀不乱（bushi，然后开始怀念得不到的食材。
早前虽然他买了许多小龙虾，但每顿十几斤的吃，很快就没了，再想去店里买，人家店里还是挂着售罄的牌子，又因着火锅底料发售，小龙虾排队的单子都排到了一周后。
人商家直接在夹怪链接上写的：求各位顾客上帝让夹怪孩子再长长身体。
卡洛德没吃到小龙虾，越没吃到越惦记，最后在弹幕区茶言茶语。
【笑看疯狗：我还是最喜欢麻辣虾尾，突然好想在我们家的池塘养很多小龙虾。流口水.jpg】
【养起来养不起：笑死我了，别人把小龙虾当作海域清道夫，狗哥把小龙虾当作囤货备餐，每天就等着去你家池塘看看小龙虾有没有长大一点？】
【星际不值得：小龙虾都想自己养，我说狗哥，要不你在你家掘块地儿，开个海陆养殖场，把绵绵直播的家禽水产都养完！】
【笑看疯狗：这，你们说对啊！好主意啊.....】
自己家养还不用眼巴巴等商城补货，绵绵做什么菜，他就养什么！
卡洛德是真的觉得这是个好主意，不过当然不是在自家里开海陆养殖场，而是在外面承包一片地来养殖，正好家里总嫌弃他不务正业，开个海陆养殖场，自己又能吃，又能拿出去卖，没看到绵绵直播火爆之后星网商城平时各种食材都缺货么？
卡洛德实名心动，已经心中想好养殖场要养的家禽水产，恨不得立刻立马上马去买地，但想了想还是耐着性子把绵绵直播看完。
炸鸡的做法千篇一律，唯一值得注意的就是掌控好食材的火候。
江绵绵把炸过一次的鸡肉又放进油锅复炸，一炸炸熟，二炸炸脆，第二次炸的时间也稍稍短些。她用大漏勺把鸡翅捞出油锅，鸡排被炸至金黄，刚捞出锅，表面时不时还有油泡炸裂，发出“噗呲”的声音。
肉类炸完，老油就拿来炸薯条了。
炸鸡腿和炸薯条都是之前就做过的美食，在加上炸物的流程都差不离。
江绵绵略微思考一会，忽然转头看向安琪说道：“安琪，你们三个来炸炸薯条试试。”
之所以第一个叫安琪，还是因为江绵绵考虑到她从前就做过美食直播，也有些这方面的经验，操作时不会紧张。
事实上江绵绵完全想多了，李月自小跟着父母出席各种上流场合，什么都不大（？）胆量大，至于方文那也是跟着主家见过不少风风雨雨的，完全不虚。
【脖子疼：我靠我靠，这真的是我滴安琪宝贝，爷青回！！】
【久弥久弥：安琪宝贝，妈妈永远爱你呜呜呜！】
江绵绵的直播间是整个星网直播人流量最高的直播间，人气毋庸置疑。
自从安琪没开直播后，她的粉丝就跟着来看绵绵直播，看着看着就现在成了两家的真爱粉，只不过绵绵的直播间，自然是绵绵的主场，很少能听到安琪出声。
现在看到安琪掌勺，她的粉丝都沸腾了，齐刷刷地刷着弹幕区，势必要给安琪排面。
安琪第一次炸薯条过程非常顺利，出锅的薯条脆而不软，撒上盐粒又增添了些风味，江绵绵尝过也点点头。
第二个上的是李月，她本身自己在家也是经常学着绵绵的视频做菜的，更别说家里还是一比一还原的绵绵的料理台，因此上手十分顺利，再加上她本来就是直播间熟识的老粉，因此观众呼声也极高
【养不起养起来：咳咳咳，我们阿星哥哥，不对，阿月妹妹的排面呢！！】
【ID1274:阿月妹妹冲鸭！你是最棒的！！】
轮到方文上时，直播间有一瞬间安静。
方文虽然是当时比赛的第一名，但不经常出现在众人视野，一来二去的就被人遗忘了些，不过众人还是很给面子的刷了几句“好香”，“好好吃”。
方文作为三人中最年长的，做菜也是最为追求稳妥的，基本能一比一复制绵绵热锅炸肉的动作，因而出来的薯条也是滋味甚好。
待到三人都做完，江绵绵才把一边沥干油的炸鸡放进盆里。
是的，没错，盆！
观众们最开始还没觉得，现在才发现绵绵这次直播美食的量特别大。
【星际不值得:我真的看着炸鸡一直在吞口水！这会儿忍不住做一下梦，这不会都是给我们抽奖用的吧？？】
【骑上小星舰：你们看美食科里就五个人，她们怎么吃得完？？肯定一定是抽奖的！！】
【333:搓手手，除了蜂蜜芥末酱，我都可以要！！求垂怜求疼爱！】
“来把鸡排都切成长条。”
一般来说鸡排是直接啃的，大口咬下外酥里嫩的鸡排才是绝美享受，不过今天人多，切成条蘸酱还是最好的。
江绵绵往窗外看了眼等着的王科长，示意杨逸去开门。
门口王科长等了有一会儿了，在外闻着炸鸡香味挠心挠肺的，只不过是顾及着绵绵还在直播，便一直在外面干等着。
“王科长，来，进来呀。”杨逸走过去开门，笑着说道。
“绵绵不是还在直播。”
杨逸：“哦对，你们要是不想入镜就从墙边过去最里面，那边直播盲角，要是你们无所谓，直接进来就行了。”
王科长问了下其他人没意见便大大方方进去了。
食材科不乏有边在外面等边看直播的，眼看着自己也入镜，一时还有些新奇和激动。
食材科男性居多，而且个个人高马大，一进来就像是要占满空间。
【星际不值得：啪，你们听到了吗？这是我心碎的声音。】
【333:啊？？？怎么了？？？】
【骑上小星舰：这些绝对是来蹭饭的！！无望了，被炸鸡香味吹过的心碎夏天。】
这样心碎弹幕不在少数，食材科的人不可避免的也看见了，神情一时拘束起来。
江绵绵没注意，可乐一来，万事俱备，她把鸡翅鸡腿各类炸物都分给观众一份，放在料理台上，再放了一排杯子，挨个放入冰块，杨逸跟在后面挨个舀进一勺可乐。
可乐在倒入杯子时响起“嗤嗤”的声音，因为倒了有些快乐，可乐表面冒起细细麻麻的气泡，而后又噗噗破裂。
把可乐和分好的炸物放在料理台上，再摆上番茄酱、辣椒面和蜂蜜芥末酱就大功告成了。
江绵绵还是照旧给观众介绍了可乐和蜂蜜芥末酱：“这红黑色的水是可乐，入口微甜，气泡感十足，还有这是我刚刚做的蜂蜜芥末酱，用炸鸡蘸着酱吃就行，我先把抽奖打开就去招呼客人啦，你们先吃着。”
鸡腿表皮酥脆焦香，咬下去时“咔呲”一声，外皮揭开后热油气从内冒出，伴随着细嫩的鸡肉囫囵入口，虽被烫的直哈气，却让人舍不得放下手中的美味。尤其是蘸取了蜂蜜芥末酱，它远比番茄酱和辣椒末更令人着迷，酸甜中带着一丝丝芥末的口感。
第一口可能有些不习惯，只能吃出鸡翅的滋味，但在来一口就忍不住为之倾倒，蜂蜜芥末酱甜辣兼具，即使是吃不惯芥末的人也不得不称赞一句好吃。炸鸡是99分，那蜂蜜芥末酱就是最关键的一分。
而吃鸡腿鸡翅一定要在吃完后，仔细嗦过鸡骨头上附着的肉，最美的一口还是鸡翅两端的脆骨，虽小但却是实实在在的美味。
若是不喜欢吃骨头，还可以去吃鸡排、薯条和鸡块，理论上这是直播间非常完美的一餐。如果对面没有一群人当着他们面吃得正香的话。
不怪网友们玻璃心，实在是对比过于鲜明。
观众面前是份量抠抠搜搜的炸鸡，对面是食材科是plus豪华版炸鸡套餐，还是可以吃下肚子的。
食材科同事们早就把先前的拘束就化作了蓬勃的食欲，在吃鸡这块战场所向披靡。
炸鸡里最受欢迎的是鸡排，起因便是鸡排吃得极为方便，长条状的鸡肉蘸酱，外皮被酱腌制后有一种细微的胶质感，不如原味酥脆，但竟也毫不逊色，鸡排内里鸡肉又香又嫩，佐着蜂蜜芥末酱吃，香而不腻，细细尝来又带了丝丝缕缕的辣味。
起先还矜持地保持形象，用筷子夹鸡排吃，后来就索性放弃了，直接上手，一手炸鸡一手冰可乐，边吃还不忘夸奖。
“鸡排蘸蜂蜜芥末酱真的绝了！！太好吃了吧！”
“可乐真的太好喝了，在嘴里像是在冒泡一样，特别是加了冰块真的好刺激！！”
“蘸辣椒末也不错耶，特别是辣了喝一口冰可乐，真的快乐无边～”
他们吃得开心，网友看得糟心。
【知名美女：我做错了什么要看你们一群人在我面前吃炸鸡，还都在喝可乐，我知道了，炸鸡好吃可乐好喝。微笑.jpg】
【333:所以为什么要研发全息模式来折磨我们？？】
【星际不值得：够了，当着面吃就算了，天呐，你还要点评，我他喵的不知道炸鸡蘸蜂蜜芥末酱好吃吗？？？？】