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第113章 饿饿饿饿饿


  江绵绵一愣,  下意识看了杨逸一眼,杨逸手上还端了杯豆浆,也不知道谁带起来的,  吃的不让往外带她们就带喝的,  由此还形成了一阵外带豆浆的潮流,科员们三俩结伴,  手上还都端着一杯标志性的豆浆。
  “奥。“江绵绵慢吞吞哦了一声,然后视线又收回到眼前的食材上。
  卡洛斯啊,  有几天没见,  再加上最近俩天也忙得晕头转向,  欣然答应,  “好啊。”
  正说话间,商城买的食材就送到了,  李月签收完,夸张地哇了一声:“绵绵,买这么多食材啊!”
  美食科食材大部分时候都是食材科供应的,  只偶尔杨逸会在商城采购一些稀奇食材,这就让李月不禁好奇,  昨天吃了烧烤和炸串,  今天这么多食材又是做什么呢?
  李月求知欲旺盛,  黑溜溜的眼睛就盯着绵绵不错眼,  细看还能咂摸出那么点撒娇的意味,  她身旁方文和安琪瞧见这动静也转过头看。
  他们在美食科许久,  自问也是见过新奇的了,  这会儿看见绵绵买的七七八八的食材,也都像个好奇宝宝似的盯着看了半天,只隐约辨出这里有猪肉鸡肉青椒等,  但还有这像骨头又不是骨头、软塌塌片装的东西是啥。
  这可难倒了一室人。
  星际人接触的食材都是江绵绵直播过的,自然对鱿鱼须、脆骨还有鸡皮这些食材一头雾水。但蓝星人在关于吃这方面研究可深,爱吃炸串鸡脚上面那块儿筋,就有人专门把鸡脚筋挑出来卖,爱鸡皮的软糯就有人鸡皮串儿出世,可谓是半点都不浪费了。
  江绵绵把分好的鸡脚筋用小盆盛放:“还是做炸串,只不过食材上比食堂的更多样些。”
  要说多样,李月她们可就来劲了,屁颠屁颠凑过去,手上已经默契点开星网商城页面准备先下手为强。
  怪只怪星际美食风气狗得很,每每绵绵一开播,用到的食材星网都会有段时间缺货下架,要是不先下手为强,只能去喝西北风了。
  所以美食科的人近水楼台得不到月,得点好吃的总不过分吧?
  炸串只需要腌制去腥即可,处理相对简单,而且这回就美食科几个人,食材准备也轻松许多。
  鸡翅鸡脚筋都比较好穿,只有鸡皮要把它捋好,相对其他食材就比较麻烦,江绵绵大约数了一下穿好的食材,眼看临近十点,她也不再磨蹭:“我先开直播,你们先帮着串一下炸串。”
  直播间今天的人尤其多,不仅是因为绵绵要做炸串,最关键的是十二点就要发售厨师机器人了,抢到厨师机器人=每天都可以吃好吃的=走上人生巅峰,观众们激动的心颤抖的手早就按捺不住了。
  “大家好,我是主播绵绵,今天要给大家做的是炸串哦,炸串步骤比较简单,大家自己在家里也可以做。”
  【明月忆往昔:绵绵子,我第一个!留爪】
  【ID1274:绵绵中午好~】
  【333:昨天才去星际餐馆吃了一顿,我吃的炸串,因为烤串排了好多人哦,本来烤的就慢,但是炸串真的太太太好吃了!!想象不出绵绵做的炸串得多好吃!】
  江绵绵也没得空去关注飞速划过的弹幕,先用了个盘子装穿好的串儿,然后起锅烧油,油到六成热就可以下炸串了。
  只不过在这,江绵绵尤其严肃地向观众们强调了两句:“放入油锅的食材一定要注意沥干水分,新手下厨最好是离油锅稍远,以防水分炸裂,烫伤自己。”
  这相关的科普视频江绵绵早放在主页,只不过许多人不太重视,江绵绵每次直播时还是照例强调两边。
  炸串步骤简单,先把木签穿制的串串放进油锅里,按照熟易程度从下往上放炸串,最上面的便是鸡皮和鸡脚筋,炸串初一遇热便发出滋啦滋啦的响声,鸡皮受热微微蜷缩,表面时不时有油泡噗噗爆裂,等到鸡皮焦黄的时候就差不多熟了,这时候再撒上一层灵魂调味品,草草裹一些葱花就可以食用了。
  “这混合粉就是昨天做烤串一样的步骤,炸好了之后用小刷子刷上调味就行。”江绵绵只裹了葱花完事,这样的鸡皮或许香辣不够,但却是最原汁原味的,“好啦,现在鸡皮可以吃啦,小心烫。”
  江绵绵话音刚落,四人眼疾手快,盘子里的鸡皮就只是一个照面的功夫就被清空。
  直播间的人也蜂拥而上,咬住一端的鸡皮,往后一拉,鸡皮齐齐落入口中。
  凡是炸肉串,都有一种近乎令人上瘾的油脂香,让人一闻到就忍不住直咽口水。
  若是吃惯了也许还会觉得吃多了腻味,但星际人可是头回吃上炸串,腻是不可能腻的,这辈子都不会腻的!
  鸡皮炸得有些久,中间软糯,但两端口感焦脆,这种肉香四溢的焦脆又和酥饼的酥脆有所区别,充满浓郁的油脂香,让人全身上下的每个细胞都在极尽猖狂地叫嚣“再来一串”。
  【扭都扭不开:鸡皮的,啊啊啊啊啊啊一串根本不够尝,而且根本吃不到肚子里!!!我当场心碎。】
  【盛夏:好想吃下很多鸡皮,一定很满足吧......】
  【笑看疯狗:盛夏,来吃,不客气!】【图片】
  卡洛德比较倾向于焦脆的口感,因此炸好后又让管家小火慢煎了一下,取下签子尽数放进盘子里,再撒上一小撮葱花,怎一句满足了得。
  好吃是好吃,就是狗哥这欠扁的样子连游客都看不下去。
  【游客:这鸡皮我不吃也罢,把狗哥给姐叉出去!!!】
  【四海为家:臣附议。】
  【游客:叉出去+星网ID号。】
  鸡皮真的很少,江绵绵只放了六串进去,观众一串,再剩下的每人也就堪堪一串而已,若是只闻着香味,再怎么挠心挠肺想吃杨逸都能克制一下,但这会儿吃是吃到了,一口就没了!!
  一时间,杨逸也不知道自己是不是该庆幸自己起码可以尝到。
  在第一波鸡皮吃完,杨逸馋人的眼神按捺不住的时候,鸡脚筋猪脆骨鸡翅终于出炉了。
  鸡脚筋一串上面只有小小的两块,被炸至酥黄,细细看着还能看到表面一层不明显的焦,热气让调味品的香味衬托到了极致,一口咬下两块脚筋,q弹又极富嚼劲,需得人换到称嘴的一边,细嚼慢咽才能品味它的风情。
  猪脆骨更不必说了,筋骨表面附着星星点点的肉,脆而不硬,软而不绵,嚼起来嘎嘣脆,好吃是好吃,就是有点费腮帮子,相比之下大块好啃的鸡翅深得众人喜爱。
  【ID1274:千层肚鸭肠鸡心猪蹄,不是妈妈不爱你们,实在是鸡脚筋这个小妖精太磨人了!!!】
  【养不起养起来:猪脆骨真的太太太好吃了!感觉很像是猪耳朵中间的白脆骨的口感!!我永远爱脆骨~~】
  【其实可以很明显吃出来绵绵和前者的差距,就比如说这个鸡翅吧,明明被炸了很久,不知道为什么,鸡翅却只有表面一层是焦焦的口感,内里依旧鲜嫩多汁,好像完全没有被高温煎炸破坏一二。但是我之前在星际餐馆吃的就有一股不大明显的焦味,果然大佬就是大佬!服了服了!】
  【笑看狗哥:不蘸混合粉也好好吃,原汁原味就是yyds!!绵绵就是yyds!!】
  倒也不怪观众们对绵绵的崇拜几近盲目,毕竟她学厨这么久基本功本就远胜众人,在蓝星大小也是摘得厨神桂冠的存在,星际再怎么有天赋也都是新手,在食材火候以及调味品的把控上都远不如她,相比之下,味道自然远不如绵绵独到。
  啃完鸡翅的杨逸意犹未尽,目光灼灼地盯着油锅里刚放的炸串,咂巴咂巴嘴也不知道是在回味还是馋。
  这模样自然也落在观众的眼里,不由仰头“咦”了一声,一代星大男神竟然沦落至此。
  【星际不值得:想我刚在校草榜上看到杨逸的时候,他也算是一代清隽斯文的校园男神,现在眼睁睁看着他跟吹气球似的胖了一圈,梦破裂了......】
  【骑上小星舰:还不都是绵绵手艺勾引人犯罪,隔壁的杨逸都馋胖了(bushi。】
  【男大学生:星际大学大三学长来报,校方已经发布公告要建食堂了我他喵的直接感动到泪流满脸!!我永远爱绵绵啊啊啊啊!!!!】
  男大学生他们是一起跟着带队老师去科研院的,有关于食堂的事情也是第一时间得知消息,他这可谓是一语炸翻直播间。
  还没听过这风声的学生们在屏幕前愣住,不敢相信地掐了一把自己的大腿,疼得龇牙咧嘴又忍不住眼里满含欣喜。
  【知名美女:啊啊啊啊啊哪里求链接求截图真的要建食堂了吗????】
  【从来风花雪月动人:本大四er不争气的眼泪从嘴角流出来,不知道在我离校之前食堂能不能运行营业!!我可馋科研院的食堂太久了!】
  【参商:哈哈哈哈我原来就说,科研院和星大好基友,星大肯定会跟着建,我室友还不信!!!现在终于要建食堂了!!终于不用喝见鬼的营养剂了!!我爱绵绵!!(破音】
  弹幕一时变成了星大er们的狂欢,而其他学校的学生和上班族则是一脸冷漠。
  哦,这样的吗?
  一定要把在座没见过食堂的可怜er酸死才算完吗??