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第七十章 吃兔兔。[改错字]


  这边康熙还在进行‘打工人’的生活,  另一边万安然几个则开始琢磨起兔子和狍子的各种做法。
  率先开始处理的是兔肉。
  听闻此事,有一段时间不见的大公主也兴冲冲的赶来,她这回参加狩猎的成绩虽然不算优秀,  但也比万安然和那拉贵人好一点,足足打到了三只兔子呢!
  最重要她还牵着另一个小姑娘。
  她七八岁的模样,  杏脸桃腮,乌黑油亮的头发在头顶扎了两个小揪揪,  长得十分可爱,就是瞧着略有些苍白孱弱。
  小姑娘的怀里抱着一只小兔兔,紧张小心的看着万安然等人。她低垂着头,细声细气的喊着:“儿臣给宣母妃请安,  给琪母妃请安。”
  这是二公主。
  万安然还是头回见过荣妃所出的二公主,  软糯可爱的模样正戳她的心,  万安然捧着心口,感觉自己的心田里冒出一朵两朵的小花花。
  软萌可爱的小公主,  真棒!
  大公主惆怅的叹气,她将遗憾的目光从二公主怀里的兔兔上收回来:“宣母妃,  琪母妃,  我只有两只兔子给你们了。”
  还有一只在二公主的手里。
  身为好姐姐的大公主,  她将其中没有受伤的那只送给了二公主。
  这只兔子也逃出死亡的号角,  算得上是幸运兔了。就是听着大公主的话,  二公主显而易见的流露出一丝惊恐。她往后退了一步,并把怀中的小兔子抱得越发紧了。
  惊悚的小模样让万安然也察觉到一抹异常,她转身看向大公主。大公主吐吐舌头:“二妹妹听说琪母妃你们要做兔肉和狍子肉以后,就这样子了啦……”
  万安然嘴角抽了抽。
  她目光落在二公主的小兔兔上,沉吟片刻以后还是解释了一句:“咱们的兔兔很够,不会再用这一只了。”
  打猎的不止是宫妃。
  更何况兔子实在太容易繁殖,  随随便便就有一堆两堆的,西苑每年控制兔子数量都是个大难题,想吃兔子也不会看上宠物兔子。
  经过安抚的二公主,肉眼可见的松了口气。她远远的立在远处,带着一点点敬畏看向将肉切得啪啪作响的琪母妃。
  万安然兴致勃勃的捣鼓着。
  先将兔子剥皮抽筋(这一步由膳房厨子们处理),随后去掉兔头、兔腿和屁股,将兔子的身躯切成小块,然后加上腌肉料细致的揉捏按摩,放置到一旁等候即可。
  等腌制的兔肉完成,院子里的灶头也热好了锅。先下大油将兔肉块都炸得金黄酥脆,随后就是下各种香料,炒至香透放炸好的兔肉,到这一步的时候满院子已是香味四溢,众人也同时能感受到自己的口水已经开始泛滥。
  还是头一回到这里来的二公主,紧张的同时她也心生好奇。圆滚滚的眼睛一眨不眨的盯着铁锅,偷偷咽了咽口水。
  据说琪母妃的手艺是连汗阿玛都称赞过的呢!二公主闻着异香,心生感叹,当她低头和怀中的小兔兔对视的瞬间又是心里一咯噔。
  不对!
  锅子里烧的可都是兔兔啊!
  二公主后退一步。
  她将自己心中的遐想挥之一空,一脸严肃的盯着铁锅里的兔子肉,眼睛里写满了困惑……兔兔好吃吗?
  二公主:……不对!
  怎么可以吃兔兔呢?
  至于其他人完全没有二公主那般的抵触,就连大公主也端起碗筷,赶紧从锅子里夹了一大块。炸得香酥的兔肉入口酥脆,里面嫩滑多汁,腌的入味的兔肉拥有强烈且刺激的辣味,让人入口便浑身一震。
  不会吃辣的大公主吐出舌头哈着气,明明知道自己应该停止才是,可是大公主根本不肯停下,她使人盛了满满的一碗米饭,一口双椒兔一口米饭。大公主的脸颊泛着红云,她还不忘提醒二公主:“快来吃呀!”
  万黼和太子保成也冒了出来。
  紧接着五阿哥保清也没忍住诱惑,在院子门口偷偷探出头。他原本只是看着太子和九弟焦急的模样,心生好奇而已,却没有想到会闻到这般的香味。
  阿哥们就像是用栗米逮到的麻雀,又像是用小鱼干吸引来的猫咪,一个接着一个乖乖送上门。
  当然比起一点儿都不客气的保成和万黼,保清就要显得迟疑许多,他在院子外探头探脑,强忍住骚动不已的肚子,在门口徘徊不已。
  进去or不进去。
  保清左右为难,还是万安然推了推万黼将保清也喊了进来。
  保清红着脸。
  他原本想要拒绝,只是话还在舌尖打转自己的肚子就已经很不客气的开始发脾气,大有不进去吃就得和主人拼命的架势。
  保清的脸蛋红了又红。
  最终他还是选择抬步抬入院子,先前的矜持在看到少了大半的铁锅以后彻底没了,保清急急上前唯恐丢了自己的那份。
  就连打定主意不吃兔兔的二公主,也被兄弟们的抢食行为惊呆了。她圆圆的眼睛里写满了不可思议,小跑到保清身边:“保清……这好吃吗?”
  “好吃!超好吃!”
  保清恨不得把小脸埋在碗里,非常后悔自己为什么要在院子外面待这么久,等到现在才进来。
  他用力咀嚼着被炸得酥脆的骨头,话语含糊:“入口很辣,却是又香又辣,花椒的麻味,米椒的辣味,还有唔……芝麻的香味,真好吃!”
  万安然乐了:“想不到咱们五阿哥还是个吃货呢!”
  二公主也忍不住了。
  她将怀里的小兔兔托付给宫女,然后也端起一碗吃了起来。兔肉外酥里嫩,辛辣的味道让二公主咳嗽了一声,又不忍停下筷子。
  二公主立马明白众人的反应为何是这样的,就是她也开始后悔。自己刚才干站着干什么?大半锅子都进了保成和万黼的肚子了!
  她和保清成了第二梯队的成员。
  万安然对此很满意,甚至还又多炒了一锅子:“到底是小孩子厉害,瞧瞧这胃口!”
  宣嫔欲言又止。
  那拉贵人倒觉得不错,也笑眯眯的点头:“就是,尤其是二公主瞧着是有点瘦削,是应该多吃点才是。”
  小家伙们一个个吃得肚滚腰圆。
  他们意犹未尽的停下手,这才感觉自己似乎吃多了。哼哼唧唧的同时他们一个个张大了嘴,积蓄在一起的辣味在口腔中炸开,让皇子公主们都觉得自个儿的嘴巴都快冒火了。
  万安然早有准备。
  海桃并几名宫女笑着送来牛乳,保清接过一杯咕咚咕咚喝了个畅快,放下茶盏乐得指向保成:“太子,你怎么喝了一脸的牛乳?”
  太子保成顶着一脸奶胡子。
  他脸颊微微泛红,怒目瞪着保清:“你自己先照照镜子吧!”
  这可堪称是鸡飞狗跳,人仰马翻。
  万安然乐得笑出声,挨个儿把他们拉去吸手洗脸,才将一群小家伙们给摁住。
  二公主砸吧砸吧嘴。
  回了自家院子以后她还盯着小白兔发愣,荣嫔瞧着稀奇。她捧着兔子左看右看没看出什么问题,忍不住发问:“囡囡,你在看什么呢?”
  二公主红了脸颊。
  她小小声:“额娘,我不想养兔兔了。”
  荣嫔:“……哎?”
  她眉角微皱,表情略显严肃:“囡囡,选择养兔子是你自己提出的要求,必须要负责到底才行,怎么能三天打鱼两天晒网的?”
  荣嫔倒不是看重兔子,只是这种习惯不能让二公主养成。
  二公主红了眼。
  她咬着唇瓣,有些委屈:“不是,儿臣,儿臣只是觉得……”
  荣嫔板着脸:“觉得什么?”
  二公主垂头丧气:“儿臣觉得兔兔好好吃……看着总想起干锅兔子。”
  荣嫔:……???
  她瞪圆了眼睛,不可置信的盯着自家软萌又可爱的女儿,只觉得脑海里一片空白。
  等等!?这,这是怎么回事?
  荣嫔不可置信的抬起头,将疑惑的视线转向后头的宫女嬷嬷们。
  一名板着脸的奶嬷嬷借机告状:“荣主子,您可得为小主子做主!这琪嫔和宣嫔竟是让小主子吃了足足三碗饭,要是撑坏了可怎么办?”
  二公主脸颊泛红。
  她愤愤不平:“那拉贵人说……小孩子就应该多吃点。”
  “哪有公主吃这么多的?”
  “大姐姐明明也吃了三碗嘛!”
  二公主眼圈也红了。
  她拉住荣嫔的袍角哭诉:“额娘,其实,其实我平时都没吃饱!嬷嬷总是说公主得注意形象,得注意规矩,每每儿臣吃到六成饱,就让人把膳食都撤下去了。”
  说到最后二公主的眼睛都红了。
  至于荣嫔则是愣了神,紧接着她勃然大怒:“好你个曾嬷嬷!平日怎么伺候主子的?”
  要知道自己一直以来担忧二公主怎么都养不胖的事,原来!原来后头居然有曾嬷嬷这样吃里扒外的东西从中作梗!
  控制二公主的饮食?
  开什么玩笑?二公主可正是长身子的时候!
  不等曾嬷嬷说话,荣嫔黑着脸就让人把她押去慎刑司。
  二公主睁大了双眼。
  她迷茫的抬起头,看着一脸兴奋喜悦的额娘满满都是错愕:额娘没有怪自己反而把曾嬷嬷处置了?
  更让她茫然的是耳边额娘欢喜的声音:“好!好!好!咱们囡囡太厉害了!居然一顿能吃三大碗!要再接再厉,吃得多才好呢!”
  二公主迷迷瞪瞪的应是。
  她小小的脑瓜子里还没有转过弯来。
  另一边。
  荣获好评的万安然这回也没有忘记领导们,她分别给太皇太后和皇太后、皇上和皇后也送去兔肉料理。
  两位太后的口味要更清淡一些,万安然选了荷叶煮兔肉和烤兔肉,前者属于药膳,清心降火,配合着微带辛辣的烤兔肉,可以说是完美的搭配。
  至于皇帝和皇后的就要重口得多。
  万安然的菜点刚刚送到,吃得肚子圆滚滚的大公主和太子就是一通吹嘘,闹得两者兴致大发,大快朵颐。
  太皇太后和皇太后,皇上和皇后都给了赞誉,一时间兔肉料理在宫中风靡一时。除去麻辣干锅兔以外,紧接着双椒兔、黄焖兔、干煸兔、烤兔子、芋头火锅兔,还有看着可怕实则让人欲罢不能的卤兔腿和卤兔头也纷纷登上餐桌。
  而御膳房里的大厨们也是纷纷大动脑洞,各色各样的兔肉餐点逐一出炉,什么蘑菇烩兔、什么芸豆烧兔、京葱烧兔肉、芦根煮兔肉……直叫人眼花缭乱,大开眼界。
  到最后,就连西苑的管事也大感震惊,为祸一时的兔灾竟然有了减缓的趋势?甚至还出现西苑兔子供不应求,向宫外庄子上要兔子的奇事。