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第34章 古地球的美食


  司楚看了一眼厨房的配置,还算齐全。
  只不过星际时代已经很少用明火了,基本上都是用火晶石作为能源代替明火,但是操作方法也没什么区别,这很星际。
  司楚打算用现有的材料做一道“土豆烧肉。”
  “星阑,过来,去把土豆皮削了。”一点都没有剥削「童工」的负罪感。
  用司楚的话来说就是,“好男人,要从小培养,上得了战场,下得了厨房。”
  现在星际时代男女比例失衡这么严重,没点别人不会的技能,可是很没优势的。
  看着被司楚养的极好的小贵公子,慕老刚想说要不换他大孙子去干这种「体力活」就见顾星阑已经熟练的削起土豆皮来了。
  “呃……”也是,养在老祖宗身边,能是什么都不会的人吗,再看了看自己身边的几个「废物」子孙,好想一jio踹开。
  而司楚这边则是将姜片切碎,抓了些许花椒,然后把野猪身上的五花肉部分切下来放入清水中冷水下锅,盖上盖子煮两三分钟,将血水除干净。
  如果时间充裕的话其实可以用冷水泡两小时再煮肉的话也不会有血水,待到肉煮好之后捞出来用温水再洗一洗,放在一旁沥干水分,切成小块,然后再放入锅中,火不要太大,中途给它翻一下,让五花肉熬出猪油,再加入冰糖,小火翻炒几分钟。
  “嘶……这就是美食的味道吗?好香。”闻到这股肉香味,围观的众人馋的嘴角都流水了。
  ——眼巴巴的望着司楚不停翻炒的锅里,想吃。
  顾星阑看着面前的这些人,可以说是第八星系行业中的大佬了,现在这副没出息的样子,翻了个白眼。
  不得不说,顾星阑这存在,让慕家的人羡慕又眼红,老祖宗还收不收跟班?不需要抱的那种,出门还能当保镖!
  看着五花肉均匀上色了,司楚再放入几片姜,放入刚才削好的土豆,适量开水,大火烧开之后再转小火,盖上锅盖,煮二三十分钟左右,这期间她又用多余的瘦肉,和刚才熬出来的多余的猪油炒了个芹菜瘦肉丝,一份炒青菜,用番茄做了个番茄鸡蛋汤。
  这些都做好之后锅里的土豆烧肉也差不多炖好了,揭开盖子,放入适量的盐,转中大火收一下水分,起锅。
  “好了,开饭。”等到司楚将这最后一道菜都端上桌时,就看到这一群老老少少,男男女女,全都像个幼稚园的小朋友一样,双手放在膝盖上端正的乖乖坐好,就等司楚老师一声令下了。
  他们早就在闻着锅里散发出来的浓郁香味勾的口水控制不住泛滥了,现在个个都像一群饿了几百年的饿狼一样扑向美食。
  “老祖宗,您先吃。”该有的规矩还是要有的。
  “无妨,我不饿,你们吃。”
  “呼……呼……这个好好吃,这就是肉的味道吗?”大伯慕席清边嚼边感叹道。
  “哇,哇,这块肉是我的,爷爷你不能跟我抢。”没有了病痛纠缠的慕嘉华也恢复了往日的活泼跳脱和慕老爷子为了一块肉争夺起来。
  “臭小子,孝敬长辈懂不懂……”
  “爷爷,给你。”看着慕老爷子像个小孩一样,为了一块肉争得面红耳赤的,慕嘉煜好心的将自己夹给他,虽然肉真的好好吃,他也舍不得。
  “爸,您年纪大了,这些油腻的东西您就少吃一点。”就不要跟我们「年轻人」抢了,慕家老二在一旁唆使到。
  “你管我,老子就吃,谁也不许抢。”
  而其他人则是默默的大快朵颐,不参与争论,有那功夫,多抢几块吃的不香吗?