在没有看到、吃到实物的前提下，唐董不拒绝，就已经达成了苏忻的初步目标。
看着唐董若有所思的样子，苏忻提议道：“这样吧，小舅舅，我回去试着做几样出来，看看味道怎么样。”
就在苏忻打算离开时，唐董喊住了他：“忻哥儿，哪些比较能放？”
没想到唐董会在这时候就问自己这个问题，苏忻琢磨了一下才回答：“现在天气越来越冷，理论来说，我刚才说的那些都能放，尤其是糖和用糖做的各种零嘴，用糯米纸一包就行，不用的担心化掉……”
“肉做的也比较能放，不用担心腐坏……”
“但是瓜子花生一类的不受天冷的影响，它们属于受潮了味道就会大打折扣的类型，但好处也在此，它们在夏天相对不容易坏……”
等苏忻说完了，唐董没有再拦着他，一个人静静地留在屋里思考：不出去做买卖，留在县里开新唐记，不卖糕点，换成卖忻哥儿的零嘴，真的可以吗？
苏忻没有管唐董的纠结，若是唐董打算开新唐记，那么他就负责把东西做出来，将配方和工艺交给唐董。
唐董等人拿着做好的零嘴怎么卖、卖去哪里，都不是苏忻需要操心的内容。
其实，比起动辄几十文才能买几块的糕点，小零嘴的市场是更加广阔的。
比如说一斤炒好的五香瓜子大概要三十文，但只买二两的话，仅仅只需六文，买六文瓜子慢慢地嗑，打发小半个时辰没问题。
而同等重量的糕点，没有十来文拿不下来，孩子们一两口就能吃光。
对生活在县里、家里没有多少余钱的人家而言，在给自家人准备零嘴和招待来往客人时，一般都是买瓜子、花生这些。
端出来一盘花生或者瓜子，不会显得主人家小气不说，还能吃不短的时间，毕竟在别家作客时，大部分客人不会逮着主人家的零嘴一个劲勐吃。
稍微手有余钱的人家就更不用说了，比花生瓜子更贵一些的零嘴他们是舍得买的。
苏忻在离开唐董的房间后，想了想让椿婶出去采买瓜子、花生、各种香料以及砂糖。
因为一直没有把自己的想法告诉唐熙和苏瑜他们，为了买平时做菜用不上、价钱不便宜的香料，和这一次做零嘴会用到的大量砂糖，苏忻把“苏忻”好不容易攒下来的私房钱拿出来了大半。
在唐家养了个把月，苏瑜的病早就好了，在唐董受伤回来、唐熙忙着照顾唐董后，布置他们新宅子的事就落到了苏瑜头上。
于是，就在苏忻给了椿婶钱，回屋琢磨着先做哪几样零嘴出来时，苏瑜找到了他：“忻哥儿，新宅子已经基本收拾出来了，今天中秋节在咱家干活的帮工不会过来，等会儿我带着你和嘉姐儿去看看还缺些什么吧，缺的东西明天请袁三叔帮忙布置。”
苏高平出事死了，唐熙作为夫郎、苏忻他们作为孩子都要守孝。
若是在大户人家，这三年他们父子几人都得大门不出、二门不迈，小门小户的虽说没有那么讲究，但苏瑜和苏忻他们是哥儿，在守孝期间还是要尽量避免单独见外男。
平时，苏瑜都是一早、一晚在袁三和椿婶的陪同下过去看宅子，中秋节这天不会让帮工们做事，他们兄妹几个都可以过去看看。
在这之前，苏忻把过了中秋节他们就要搬离唐家，去到新宅子住的事放在了一旁，听着苏瑜提起，他才突然想到——忘了找唐熙商量在新宅子修烤炉的事了！