林放单手一抄一回，把小小的身子带进自己怀里正想推开。
“林先生？”
“胡小婵？”
“真的是你！”
“是我。”林放干笑了一声，推了一半的手又收回来，扶着小姑娘让她站稳，“你这慌里慌张的，出什么事了吗？”
“倒也没什么事，就是婆婆想吃凉粉了，我想去帮她买一份！”
“想吃凉粉哪里用得着去买？我做一份就好。”
“你会做凉粉？”
“简单。家里有绿豆吗？”
“有倒是有，可凉粉是绿豆做的吗？”
“绿豆、扁豆、豌豆、大米、土豆只要磨成粉，都能用来做凉粉，原料不同，口感不同。绿豆凉粉口感清凉，这种天气吃起来更舒服。”
“嗯嗯！那就做绿豆凉粉！”胡小婵一把拉着林放往回走，“林先生，那就麻烦你了！”
“不麻烦。”林放赧颜一笑，“要不是因为我，你还可以继续卖烟补贴家用。帮你点小忙，算不了什么。”
“林先生，不能这么说的。”胡小婵反倒安慰林放，“本来我也不可能在那里卖太久的，这些繁华的地方都有帮派收保护费的。我本来想着，把那些烟卖完就不去了，因为一点意外中断也没什么，就当是提前结业咯。”
林放扭头看了一眼胡小婵，一时间不知道该说什么才好。
这个女孩子虽然很可爱，却和胡清婵长得并不相像，只是名字的三个字里面倒是有两个和她一样，难免会让林放想起地球纪元里的她。
胡小婵小小年纪，就如此豁达，真不知道是幸运还是不幸。
林放感觉只是念头稍稍转动一下的功夫，就被胡小婵领着进了一个小院。
这会儿已经是晚上六七点钟，夜色低垂，华灯初上。
就着院子里的马灯，林放一眼就把小院的布局给扫进了眼里。
院子不大，只有一进，左右两边的偏房都只有一层，倒是正房起了两层小楼。
有个老太太坐在院子里。
她穿着一身略显陈旧的素色旗袍，这旗袍大约是改过的，开叉开的很低，也就是露出脚踝的样子。
老太太戴着一副眼镜，坐在竹椅上，正就着挂在身后立柱上的马灯看报纸。
看到胡小婵带着一个陌生成年男人进门，老太太脸色一沉，站了起来，“小婵，你和这个男人是什么关系？”
“婆婆！”胡小婵哭笑不得，“什么什么关系啊？林先生就是我认识的一个朋友！”
“呵呵……朋友？”老太太一声冷笑，气的报纸都摔到了地上，“你才多大，他又多大？你倒是跟我说说，怎么成的朋友？算了，我懒得听！丫头大了，翅膀硬了，我管不了你了！你让他给我滚，没让媒人提亲之前，不许再凳咱们家的大门！”
“哎呀，婆婆！”胡小婵羞红了一张小脸，“你真的误会啦！林先生真是我朋友，我上次出去卖烟被人欺负，是林先生帮我解决的麻烦！我们这才第三次见面，提什么亲呀！”
“呃……”老太太脸色有些尴尬，“那什么……林先生，不好意思啊。我们家小婵还小，性格也不太好，很少带朋友上门。突然带你这么一个男人过来，我还以为她有了身子……”
话说一半，老太太脸色益发的尴尬。
胡小婵更是脸色红的都快要滴出血来。
林放假装没有看到老少两人的尴尬，笑着问道：“我是来帮忙的，对了小婵，你们家厨房在哪里？”
“这边，林先生你跟我来！”胡小婵指了一下，领林放走几步，又往回跑，“婆婆，我先带林先生去厨房，一会儿回来给你解释到底怎么回事！”
“去吧！去吧！”老太太连连摆手，“人老咯，脑子也不好了，总是好心办坏事。”
“婆婆你不老，你好着呢！”
“去！去！少哄我，赶紧去招呼客人！”
胡小婵带着林放进了厨房，还想帮着打下手，却被林放给赶了出去。
她连盐和糖都分不清，只会越帮越忙。
厨房很干净，显然没少收拾。
不光厨房，整个小院都很是干净。
看得出来这都是老太太的功劳，她平时没怎么闲着。
也不知道老太太是不是有强迫症，厨房里的东西，全都规制的整整齐齐的。
倒是方便了林放，他没费什么功夫就找到了绿豆。
先把绿豆稍微冲洗一下晾干，再把绿豆倒进摆在厨房一脚的小石磨里，很快林放就得到了一小盆绿豆粉。
小型石磨在这个时代，似乎是家家户户必备的厨具，要是没有它，磨粉还真有点麻烦。
把绿豆粉和凉水充分混合，再起锅烧水，等水烧开后，把绿豆水倒进锅里不停搅拌，抽柴把火候压小，继续熬煮个五分钟左右，等锅里阻力变大，慢慢透明，封灶关火。
林放把煮好的这锅绿豆凉粉倒进刷了油的大盆里冷却，又准备再用小石磨磨一次粉。
不过这次，他打算做绿豆淀粉。
做绿豆淀粉的绿豆需要浸泡，在浸泡的时候，用太极拳的手法抄水可以加速这一过程。
没多久，林放就得到了一碗浸泡好的绿豆。
他把这碗绿豆加水磨浆，又用筛子过滤，把绿豆浆倒入清水沉淀。
反复几次，再把水煮干之后，就得到了一碗绿豆淀粉。
林放又用这碗绿豆淀粉做了一盆凉粉。
只不过，第一盆绿豆凉粉是绿色，这一盆绿豆凉粉却是晶莹剔透的半透明状。
接下来只需要调味，就可以吃上一碗酸辣可口的绿豆凉粉。
调凉粉之前，有个必要的步骤叫做：刮凉粉。
林放做好的整块凉粉因为是放置在大盆里，所以凉粉是盆状。
刮凉粉需要特殊的短把刮勺，形似漏勺，上面全是手指粗细的小洞。
让林放感到惊讶的是，厨房里居然连这个偏门的工具都有，这倒是省去了他在别人家的勺子上打眼，破坏厨具的麻烦。
林放取了四个小碗，两种绿豆凉粉，分别放置在四个小碗里。
调好味之后，林放把四个小碗，两双筷子放在托盘上，端进了小院。
“婆婆，事情就是这样，我和林先生真的只是普通朋友，你不要乱想！”
“好好好！我不乱想！这不是你眼瞅着长大了，搁在以前，都可以嫁人了，婆婆才会误会吗？也就是现在时代变了，你们这些小女孩子上了学堂，都想晚点结婚！”
林放进院子的时候，祖孙两人还在闲聊，他都走近了两人都还没察觉。
“咳吭！”林放只好轻咳了一声提醒，“婆婆，小婵，试试看合不合你们的胃口。绿色的绿豆凉粉我调的是微辣，白色的绿豆凉粉我调的是特辣。这道凉粉算是川菜里的一道特色小吃，名叫伤心凉粉。这两碗是婆婆的，这两碗是小婵你的。”
“能有多辣？我要吃辣的！”胡小婵不信邪，端起一碗伤心凉粉就开吃，“不辣啊……咦，林先生，你手艺不错呢！还挺好吃的呢！”
吸溜……吸溜……
老太太看到胡小婵一点都不客气的举动，无奈一笑，“林先生，让你见笑了。小婵父母出国多年，她在我身边长大，我疏于照顾，有些不知礼数，你别见怪。”
“哪里，哪里……”林放把托盘端到老太太面前，“婆婆，我和小婵是朋友，用不着那么生分。还是尝尝我的手艺吧！”
“好，我尝尝！”老太太端了绿色的绿豆凉粉，轻轻夹了一筷子，小口的品尝了一下。
老太太坐姿无可挑剔，吃东西的动作也是娴雅端庄，一举一动都透着良好的教养。
看得出来，老人家是大家出身，知书达理。
反观胡小婵，之前林放在厨房里忙碌，她蹲在老太太跟前和老人家闲聊，倒还说得过去。
如今林放来到小院，她自己还端着一碗伤心凉粉，居然还是蹲在老太太跟前大吃大喝。