刘阿九仰面倒地，顾不得身上的疼痛，手脚并用的往后爬，“爷们，饶命！我拿钱赎命！我家里有六七根小黄鱼，几十块大洋，我给你，我都给你，只求你饶我一条狗命！”
林放眼中戾气一闪，快步冲过去，一个助跑凌空起跳。
“啊打！”
轰！
林放一脚狠狠的踏在刘阿九的胸口上，这一脚凌空飞坠力道极重，当场砸的他口吐鲜血，两眼一翻，昏迷不醒。
苟三、苟四两兄弟正在哼哼，看到刘阿九的惨状，心头骇然，顾不得脚踝已断，爬都要爬走。
可林放怎么可能放过这两个人渣，上去又是两脚下去，把他们另外一只脚踝一起踩断。
搞定他们两个，林放四下找了找，果然在路边找到了两捆麻绳。
这两捆麻绳分别是两帮人带过来的，都有准备，怕是都没想留林放的活口。
眼下还是青天白日，这两帮人就敢如此作为，可见码头区域有多混乱。
街面上虽然也有帮派人员捣乱，好歹还算克制一些。
到了码头，简直就像是来到了法外之地！
“东……东家……”齐瑞珠明明很害怕，却还是一路抖着走向林放，“咱们……咱们回家吧！”
“我找个地方，把这些人安置一下。”
“东家，你……你会……怎么处置他们？”
“你想我怎么处置？”
“不知道！”齐瑞珠摇了摇头，有些茫然。
她也是有见识的，自然知道放虎归山的道理。
可让她开口说出那个“杀”字，也艰难异常。
她不知道该怎么办。
“那你就别管了。”林放淡淡一笑，四下看了看，有了主意。
他拿起麻绳，把苟三、苟四两兄弟捆在一起，拖死狗一般拖着往前走。
“这位爷，你这是要把我们兄弟带去哪里？”
“大爷，我们兄弟别的没有，就是门路多，只要你开口，什么样的姑娘我们都能给你找来，只求你饶我们兄弟二人一命！”
林放听的烦躁，干脆把麻绳往这两人嘴巴上一缠，把他们的嘴巴一起封死，这才落了个耳根清净。
他都已经看好了，这四周僻静，就只有前面不远的土坡上，有处荒宅，正好把这几个人全都丢进去暂时安置。
这里离码头不是很远，到了晚上再处理就很方便。
把五个人捆成两堆丢进荒宅，林放挑着担带着齐瑞珠回家。
一路上，齐瑞珠都在哆嗦。
显然今天受了不小的惊吓，一时有些恢复不过来。
“别害怕了，回去我给你做鸡吃。”林放笑着安慰齐瑞珠，“鸡很肥，我给你做个一鸡四吃，泡椒鸡杂、鸡血羹、炸鸡腿，再做个烧鸡公。保准让你吃的满嘴流油，满口生香。就说这泡脚鸡杂……”
咕！
林放只是用说的，齐瑞珠就已经听馋了。
他也是过分，说了菜名也就罢了，偏偏要说这菜做出来的品相和味道，什么泡椒鸡杂里面鸡肾的Q弹爆浆，什么鸡胃（菌肝）的香脆可口回味无穷，什么鸡肠的脆嫩爽口……
齐瑞珠感觉自己口腔里的口水一直在分泌，什么害怕，什么受惊，一股脑的都飞到了九霄云外。
等两人回到家里，齐瑞珠殷勤的要给林放打下手，却被林放给赶到了一边。
这姑娘做别的还算利落，一进厨房，就是一场灾难。
她连烧火都成问题！
可把她赶出去，没一会儿她又要进来。
林放也是没奈何，只好先把鸡腿给炸出来。
这只公鸡很肥，哪怕是鸡小腿也就是俗称的鸡翅根，都有后世炸鸡店里的鸡大腿那么大，这只公鸡的大腿自然更不用说。
林放用花刀切割后腌制好，第一时间入锅油炸。
用的也是后世网上流传比较广的炸鸡做法，因为火候控制的好，既包住了鸡腿肉的鲜嫩多汁，又留住了外皮酥脆的口感。
林放把出锅的四只鸡腿装盘，递给再次试图溜进厨房的齐瑞珠，没好气的道：“拿去吃，别再进来捣乱了！”
“好的呢！东家！”齐瑞珠脆生生的答应一声，抱着一盘炸鸡腿低头深深吸了口气，感觉人都要美上天了。
(
第四百六十一章 一鸡四吃
齐瑞珠抱着一盘炸鸡，一蹦一跳的跑到院子里，顾不得去拉桌子，往长条凳上一坐，把盘子往膝盖上一放，这就抱起一根鸡翅根，美美的啃了起来。
咔嗞！
这一口下去，酥脆的外皮，爆出悦耳的脆响，像是一曲美妙的乐章，直击灵魂。
紧接着是滑嫩的鸡肉轻易被被牙齿咬开，微烫的肉汁肆意的在唇齿间流淌。
撕扯一下，一口酥皮裹带着滑嫩的鸡肉落在舌尖上，随意咀嚼一下，就是满口的肉香。
“嘶……吼……”
刚出锅的炸鸡，都还没怎么冷却，不是一般的烫嘴，可齐瑞珠压根就顾不上那么许多。
这等鲜美，比她二十年的记忆里最好吃的东西还要美味。
“嘶吼……好好次哦！”
齐瑞珠被烫的不住吸气，可嘴上却压根就停不下来。
她的两只小脚丫也跟着愉悦的晃动，心情放松到了极点。
后世，不知道多少专家、媒体、公众号各种批判油炸的食物不健康，尤其是炸鸡是垃圾食品，可依旧有那么多那么多的男女老少趋之若鹜。
没有别的原因，就是方便好吃！
可以当零食，又能当主食，又特别方便。
穿越百年，提前出现在这方世界，用最流行的配方做出来的炸鸡，可能不是最好吃的，却绝对是最合大众口味的。
齐瑞珠哪里能够抵抗，每一口下去，都是无比的鲜美和酥脆。
滑嫩的鸡肉，酥脆的外皮，加上鲜美的肉汁和鲜咸微辣的调味，简直让齐瑞珠美上了天。
咔嗞！咔嗞！
一口又一口，一口接着一口。
齐瑞珠完全停不下来。
她几曾吃过这么好吃的炸鸡？
不！
中餐传统美食的各大流派里，压根就没有炸鸡这种做法。
齐瑞珠压根就没吃过！
就在齐瑞珠美美的品尝炸鸡的时候，林放已经把要做的菜出锅。
腌制的泡菜，在拳劲的加速下，已经可以出坛。
林放取了一把泡椒，一切两段下锅炒制泡椒鸡杂。
酸辣麻香的滋味，闻的林放都有些流口水。
他已经很久没有吃过正宗川式泡菜加持过的食物了。
想念彭老爷子，更想念那些女孩子们。
先把泡椒鸡杂出锅，接着做烧鸡公。
鸡在中餐里是最常用的食材，无论是八大菜系，各路地方菜还是家常菜里，都能看到它的身影。
烧鸡公是一道经典的重庆江湖菜，重麻重辣，是特别可口的下酒菜。
“嗅……嗅……”
泡椒鸡杂的香味相对较淡，没有飘出厨房。
烧鸡公可就不一样了，重麻重辣，香气四溢。
哪怕齐瑞珠啃着大鸡腿，鼻子都忍不住嗅来嗅去，被飘出来的香味吸引。
她忍不住起身，凑到厨房门边探头探脑。
“东家，你在做什么好吃的呢？咔嗞……”
“不是早就跟你说过了吗？”林放好气又是好笑，“烧鸡公！”
“咔嗞！”不知道为什么，虽然鸡腿还是很好吃，可突然就有些不香了，齐瑞珠留着口水盯着锅里，“东家，我能尝尝吗？”
“出去！”
“哦……”齐瑞珠噘着嘴走出后厨，只能狠狠的继续啃鸡腿，“东家太坏了！只给我吃鸡腿，自己吃更好吃的！”
不怪齐瑞珠念叨。
炸鸡好吃，那得看跟谁比。
没选择的情况下，炸鸡方便又好吃，简直美味。
可是在有更好的烹饪方法加持下，哪怕同样的一只鸡，炸鸡的吸引力都会快速下降。
更何况，林放师从川菜大师彭子林，厨艺本来就已经站在了大师的边缘。