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第38章 胡麻油



        一夜宿醉,  赵柯然醒来后唯一的感觉就是头疼。

        书墨替他梳头的时候,奇怪的问赵柯然,“少爷,  你头发今天怎么打结的这么厉害?”

        赵柯然打了个哈欠,想了一下说:“封竹薅的。”

        书墨没再说话,  只是心中疑惑,这封大人什么癖好,  怎么喜欢薅人头发呢?

        与此同时,盐稅司中也发生着同样的情景。

        封竹的小厮冬青问封竹,  他的头发今日这么打结严重。

        “赵大人薅的。”封竹不在意的说。他满脑子都是赵柯然说的什么红薯,  土豆和玉米。

        冬青心中也在纳闷,  怎么这赵大人有薅人头发的怪癖?

        赵柯然收拾好后,  隐约想起昨夜喝酒时与封竹的对话。正好他也愁着怎么将红薯这些作物报上去,  这会有人替他干活,  心里也乐的自在。便去书桌前提笔写字。

        “书墨,你让如风去粮仓挑选一些红薯,  土豆还有玉米送去盐稅司。”赵柯然将写好种植方式的布帛交给了书墨,  “让他告诉封大人,方法我都写下来了。只要按照上面的做,就不会错。”

        书墨接过布帛,  告了退。

        赵柯然揉了揉脑袋,  他总觉得自己还忘了些什么。

        他昨晚是怎么回来的?怎么没什么印象了?

        …

        【然哥,我刚刚检测到景阳山上的那片胡麻成熟了!】赵柯然眼睛一亮,这意味着景阳昂贵的油价也可以降下去一点了!

        他最近忙的很,  差点就给忘了。

===这片土地被我承包了[种田]  第34节===

【好弟弟!】赵柯然真情实感道。

        000代码一颤,这真是让统害羞。

        景阳山上的那一大片自然生长的胡麻从紫色的小花变成一片金黄。

        胡麻枝条下半部分有的脱落了,赵柯然领着人进行胡麻收割。

        收好的胡麻晒好后脱壳,  建好的榨油坊终于动工了。

        动工前赵柯然还招了一批人,专门来榨油。

        刘大从葛老二那得到了第一手的消息,早早的便到了衙门前报名。

        还有几位平日交好的和他同行。

        靠着一把子力气,几人全都被录用了。

        刘大和几人兴奋的整宿整宿的睡不着,每天都盼着那榨油坊可以早点开工。也盼着那启蒙班快点再收学生,想自家小娃能去沾点书生贵气。

        榨油坊提供住宿和伙食。

        负责伙食的是河东村的几位大娘。

        那饭菜可是尽着吃,老远都能闻见猪油香。他们之前哪有这待遇,工头不克扣口粮就不错了,更别提饭菜里有油水了。

        更重要的是,榨油坊的工钱是按照时辰算的。

        一个时辰赶上他们平日一天赚的了!

        工人们都觉得在榨油坊是这天底下最好的活计!

        大家伙的干活各个都很卖力。

        榨油坊里热气腾腾,有一口大铁锅专门来炒油料。铁锅倾斜四十五度左右,嵌在灶台上。

        上面用麻绳吊着一个铁锨,这样炒油料能够少用些力气。

        炒好的油料要先用石磨磨碎,之后再倒入碾盘中碾压半个时辰左右,让油料的细度足以榨油。

        碾压好的油料放入蒸笼里面蒸一蒸,让其湿润熟透,提高油量。

        蒸好后将其装入用韧草编织的草衣里面,用铁制的油圈围住制成饼状。

        填满油料的油圈依次放入榨油槽内,榨油槽是用大木板拼接而成。木槽下面嵌着个厚木板做底盘,底盘上凿了个圆形的小沟,用来流油。

        用木板将榨油槽里的油圈挤压紧密后,上面插着一个大木楔,一根大圆木吊在榨油槽前面,高度正好可以击打到榨油槽上插着的木楔。

        工人将圆木往后拉到能拉的最远距离,随后快速的向前击打木楔,油圈因为挤压,油料里的油便从油槽中慢慢的流了出来。

        胡麻榨出来的油是黄褐色的带着一些微微的红,色泽透亮。

        沉淀后再过滤掉草屑,胡麻油便成了。

        榨过一次的油料,要将之前的工序再进行一遍继续复榨,将之前没榨出来的油榨出来。

        赵柯然拿到了第一瓶油,他直接给了王春花。

        胡麻含的主要营养成分是a-亚麻酸,其功效类似于鱼油。而这个成分不能高温加热,会破坏其营养价值。

        王春花听了赵柯然说的什么营养不营养的,听了半天也没听懂。

        她只知道这下子有便宜油可以吃了!

        胡麻油带着特有的油香,王春花用它烙了个饼。

        晚上小豆丁们喝着鲜香的豆腐汤,配着油香四溢的胡麻饼,吃了个肚圆。

        赵小鱼吃的一嘴油,“这个可和包子,豆腐卷一样好吃!我还能再吃好多呢!”

        霍安咽下了嘴里的饼后说:“县令大人不是说晚上吃多了睡觉,会积食不好?”

        赵小鱼瞬间蔫哒哒的,他可怜兮兮的咬了一口饼,“那我今晚就不睡了吧,这样就不会积食了。”

        平时除了爱吃就爱睡的小鱼蛋,在睡觉这个旧爱和胡麻饼新欢之间,终究还是选择了新欢。

        霍安:算了…他没事和赵小鱼讲什么道理啊…

        …

        冯秀才这两日忙的很,他写了信的同窗,七个来了三个。

        吴柳三人一路风尘仆仆的赶来景阳,说实话要不是看在那细丝布的份上,说什么他们也不会来这么个地方的。

        他们本以为景阳临着边关,日子定是难熬。并没有全然信了信中所提的景阳天翻地覆的变化。

        一个边关小城,再变又能变到哪里去?

        三人前来也只为看一看多年不见的同窗,并没有打算居住。

        “吴兄,范兄,李兄。多年不见,别来无恙啊,”冯秀才笑着迎接着昔日好友。“一路赶来,饿了吧?走,我带你们去吃些东西!”

        冯秀才将三人拉上马车,这是洪峰专门给冯秀才备来接人的。

        三人上了马车后,四处打量。看的是啧啧称赞。

        “冯兄,你如今得那洪老爷青睐,这日子算是过起来了。”吴柳拍了拍冯秀才的肩,感叹道:“想当年,咱们也只有对着这般豪华的马车叹息,谁能想多年后竟亲自坐了上来体验。”

        范州也笑道:“这大马车坐起来的感觉就是比小马车来的敞亮。”

        “卖包子咯!皮包馅大的包子咯!”

        车外传来小贩的吆喝,吴柳掀开窗帘奇道:“包子?这是个什么?”

        还没等到冯秀才回答,耳边又传来一阵吆喝。

        “白面馒头一文钱一个,麸面馒头一文钱两个了啊!”

        “卖豆腐脑叻!卖豆浆叻!”

        “现做的新鲜豆腐便宜卖了啊,先到先得!”

        吴柳三人听了一路,人群中小贩叫卖着他们没听过的吃食。

        而景阳道上百姓嘴里讨论的也是他们没听过的。

        “哎,陆大侠也不知道能不能从那个魔头手里逃出来。”

        “那肯定能的吧,赵女侠不是偷偷跟在后面接应的嘛?”

        “说到赵女侠就可惜,本来都能当上武林盟主了,结果被那个魔头陷害了。”

        “明天应该就能知道了,对了,你们买的几点的票啊?看看能不能一起。”

        …

        “惠民超市里出便宜油了,县令大人说要是吃不惯味就拌着菜吃。哎呦,我昨天烧菜滴了两滴,那味道可香死我了。”

        “我炒着吃的,觉得挺好吃的啊!”

        “啥?你炒着吃不觉得苦啊?”

        “嗐,平时都吃不着什么油味。这下子有油了,那点味算不得苦,我吃着那就是香的!”

        “也是,这胡麻油一斤十文,可比那猪油便宜不少。”

        “可惜了一人只能买一斤,也不知道明年能不能多买些。”

        “只要县令大人还在咱景阳,那一定能。”

        …

        “哎,你们听说了没?巷子口周家的,前天去衙门把她汉子给告了。说周老三打了她一巴掌,县令大人查明了后,直接让衙役打了板子哩。”

        “该!那刘四柱的事咱县里不都传遍了?再说了,打女人的算什么英雄好汉?就不知道学学陆大侠,县令大人都说了不能动手,周老三还动手,那不就是打咱县令大人的脸么?”

        “就是!那便宜盐和便宜油都吃狗肚子里去了。”

        …

        “冯兄,这些都是怎么一回事?”

        冯秀才将人带进了醉仙楼,要了个雅间。他让三人等等,说先点菜,点了后再说。

        冯秀才手里拿着个竹简菜单,竹简上画着一个锅,瞧着很像阴阳八卦,他指了指八卦锅说:“来个鸳鸯锅吧。”

        醉仙楼是许家的产业,赵柯然和王春花两人用邹皮椒和牛油捣鼓出来火锅底料后,直接交给了许管家在醉仙楼里卖火锅。

        分成依旧五五分。

        因为王春花也加入其中一起研究了,赵柯然给了她一半的分成。

        惊的王春花连连摆手拒绝,她怎么也不要,直说自己的命是赵柯然救的,报恩还来不及,如今已经每个月都给她月钱。她再也不能要他钱了。

        最后在赵柯然的坚持下,王春花只说要一成。

        也不是赵柯然喜欢给人塞钱,实在是这火锅底料确实因为王春花的主意更加鲜美了不少。

        这火锅因为有牛油做底料的原因,一般人家如今还吃不起。

        主要是牛油本来就少,全给赵柯然包圆了。大部分拿去做雪花膏了,油渣就撒些盐做成小零食放在超市里和醉仙楼卖。

        一小部分拿来做火锅底料,火锅刚上市的时候,赵柯然还派人去请了畜牧司的父子俩去醉仙楼品尝。

        这两人吃过后,直接成为了骨灰级火锅爱好者。

        薛仁山还专门写了一篇“火锅赋”给赵柯然,全篇三千余字,深深的表达了他对火锅真挚的热爱。

        最后还感谢了赵柯然,让这般美食现于景阳。

        赵柯然觉得薛仁山更应该感谢封竹,感谢他不能吃辣,不然景阳县里的其他人怕是没人能吃上这牛油火锅。

        就像当初的蜜瓜果盘一样,千金难求。

        火锅上来后,香气扑鼻。

        牛油彻底激发了辣椒的香气,引的几人忍不住吞咽口水。

        冯秀才将千张,豆腐这些配菜分别放入清汤和辣锅中。

        又夹起切的极薄的羊肉卷放进锅中涮了涮,他招呼着另外三人,“吃啊,愣着干嘛?”

        三人压下心中无数疑问,学着冯秀才开始涮火锅。

        吴柳捞起千张,这是他从没吃的。

        咬了一口千张,辣味裹着豆香,口感很软,吃着十分入味。

===这片土地被我承包了[种田]  第35节===

白花花的豆腐沾着一层红油外衣,入口软嫩,辣味十足。

        三人都是头一回吃辣,辣的涕泗横流,可偏偏没有一人转向清汤锅那边。

        多辣就有多香!牛油辣锅,让人欲罢不能。

        最后冯秀才将之前放进清汤锅里的菜默默的捞进了辣锅中。

        吃火锅的时候,冯秀才边吃边说。

        从劳动工会讲到惠民超市,又讲到便宜盐,豆制品,启蒙学堂,殴妻案,茶楼,火锅,胡麻油…

        因着冯秀才多日说书的缘故,他不自觉的带着说书时的气势去讲景阳的变化。

        三人听的津津有味,恨不得拍手叫好。

        一顿火锅吃完后,本来只想来看看同窗的三人,便决定留在这个处处透着新奇的景阳县。

        三人给家中亲人写了信送去后,开始跟在冯秀才后面学说书。

        赵柯然从洪峰那里知道来了三个秀才郎后,二话不说去撬墙角。

        因为之前的殴妻案传遍了景阳,百姓们知道了报官不会像之前一样挨打,县令还会给他们做主后,报案的人就像雨后春笋一般冒了出来。

        虽都是些鸡毛蒜皮的小事情,但赵柯然没什么经验,他也确实很忙,只能让方仲源顶上。

        这样一来小豆丁们的文课就要受到影响了。

        当知道洪府来了三个知识|分子后,赵柯然第一时间找到了人,问他们愿不愿意去启蒙班教书。

        三人犹犹豫豫的,要不是看赵柯然是县令的份上,都能当场给他拒绝。

        赵柯然觉得不行,他开始画大饼,“做我们启蒙学堂的先生,日后是有大好处的。”

        吴柳没忍住问道:“什么大好处?”

        天天有火锅吃嘛?

        很显然,不是的。

        赵柯然说:“如今我已经在物色地方,准备建一个学院。专供景阳的孩子们读书启蒙,每个孩子至少要读三年书。

        现在的任课老师,那都是未来景阳学院的元老级人物。

        而且学院包吃包住,还发月钱。”想了想后,赵柯然又说:“你们若想继续科考,学院也可以提供条件。”

        赵柯然前面的话,并没有打动三人。

        真正让三人动摇的是他说可以供他们继续科考。

        “我愿意!”吴柳神色激动,“我愿意去教那些孩子,不包吃住不给月钱也没关系。只要县令大人当真愿意为书生提供条件继续科考,书生什么都愿意!”

        赵柯然点了点头说当然可以,但是吃住也是要包的,月钱也是要发的。

        “用心的教书,我说的都会给。”

        最终吴柳与李沐阳二人决定去县衙教书,范州思虑再三后,还是选择和冯秀才一起说书。

        …

        找到了接替方仲源的文课老师后,赵柯然心里的石头落了下来。

        此时系统也传来了任务消息。

        【叮!系统检测到,木匠班,豆制品承包,蔬菜种植基地,日化用品生产基地,小卖铺,千层底布鞋制作,包子摊,茶楼,榨油坊。景阳有效劳动力增加合格。】【叮!发展民生.高级。任务完成!奖励能量点:50000】【叮!扣除‘书籍’下载能量点,总能量点:60000。】【任务五:给戍边将士送去温暖吧。限时六个月。任务完成奖励能量点10000,任务失败扣除能量点10000。】赵柯然心中猛虎落泪,太不容易了。终于遇到一个即便扣除能量点也没关系的任务了!

        怀着激动的心情赵柯然来到了之前和小豆丁们拼积木的教室。

        本来散了一堆的积木已经被拼起来了,半人高的斗拱看着很有冲击力。

        复杂多变的拼接使其严丝合缝。

        赵柯然皱着一张小脸,心里嫌弃,手却伸了上去,蹲在地上开始研究。

        这谁啊!阻碍他施展才华。

        000此时在脑海里要叮不叮的,想问问它亲爱的然哥,当初要找它开外挂的是不是他。

        最后000还是选择了沉默。

        哎,这年头系统难做,毕竟寄人篱下,有些真相还是不要说出来的好。

        此时正在上体育课的霍远打了个喷嚏,小豆丁们因为之前霍远拼出了那个大积木给他们看,对霍远很有好感。

        纷纷上前,仰着小脑袋甜甜的问着他们的老师是不是生病了。

        霍远僵硬着身体站在原地不得动弹,只一个劲的给霍安使眼色让他带着这群小豆丁离开。

        …

        许文武此次回来一为备货,二为告诉赵柯然关于赵府的事情。

        凤阳还有许多事情需要他,回来没两天便要走了。

        赵柯然将造纸术写了下来交给许文武,告诉他务必交到他爷爷或者他爹的手上。

        许文武猜出了这里写的便是救府之法,他郑重的点了点头,向赵柯然保正一定会亲手交到二人手上。

        “对了,许郡那边传来了话。说是明日去城外军营找他,大人日后有什么事想联系许郡,直接和许管家说便是,他会安排。”许文武说完后,便上了马车。

        赵柯然看着远去的马车,既然定安帝忌惮天下学子,那就让他更忌惮些吧。

        作者有话要说:        文中关于古法榨油参考了《王祯农书》还有中山古镇木榨油纪录视频。