“夫子说的，礼失求诸野。”周至说道：“反正在我五舅家里，就是这样处理头刀肉的。因此你不能说我的推测没有道理。”
说完自己都觉得有些不好意思，虽然这个推测算是有理有据，但是终究只是猜测没有去继续求证，失了学问人的风范：“但是回锅肉最早出现的年头我是查到了的，其必备调料之一，郫县豆瓣酱，可以确定是出在清代咸丰年间，推广开来则是在同治、光绪年间。因此‘现代版回锅肉出现和普及，应该是在清末。”
“而一九零九年出版的《成都通览》，记载了当时cd市面上的上千种菜品，其中就有‘回锅肉’这个菜名。”
“怎么不见你写在文章里头？”
“这不资料才到手吗，之前我也不知道。”周至先是赧笑，接着又变得贼腻兮兮：“另外还有一份资料，民国时期，四川长寿县作者李寿民，曾经在天津《天风报》的副刊刊载了一篇小文。”
“文中详细介绍了回锅肉的简单做法，还特意说明，可以利用第一次煮肉时的汤煮萝卜。”
“文章夸奖道：回锅肉瘦者香而肥者不腻，其萝卜所煮之肉汤，味清香而醇，淡食最妙……此一汤一菜，费时仅半点钟，极为省事省钱。食时再佐以辣咸菜、水豆豉，极可下饭。”
“李寿民？写蜀山剑侠传的还珠楼主李寿民？”
“嗨！原来干爹你知道还珠楼主的名字！”周至被戳破了谜底，顿时感觉没了意思：“我查了好久才查到，还以为你不知道呢！”
“你就拿这套东西去糊弄师公，小心挨揍哟。”
虽然辜振铎一直没有松口要让周至列入门墙，但是架不住周至脸皮厚，他从自家干爹这边论。
干爹是辜振铎的赐字弟子，老时间里这就叫“列入门墙，登堂入室”的亲传，和外门弟子是不一样的。
因此称呼自家干爹的师父为师公，真的一点毛病都没有。
辜幼文对周至关爱备至，辜开来是院长，自有一番现代做派，唯一有可能揍周至的只有辜振铎，虽然其实也不大可能。
果然周至依旧涎皮赖脸：“一份《方言疏注》还不够？这个只叫添头，算是我兢兢业业，笔耕不辍的证明！”
“嗯，到时候就用这幅嘴脸去跟他说，本来不想揍你的，都忍不住要揍你了。”
“枉我辛苦给馆里寻找藏品，竟然这样对我。”周至倔强道：“今年工资普涨，没能摆联摊卖气球，我可是做了了巨大牺牲的。”
“少给我扯这些，东西都收回来了？”
“东西都在这儿了，不过先说好，一件东西一套碗，八个那种，按这个价来的，不给报就没下次了。”
“快拿出来。”干爹已经打开保险柜取摄影器材了：“去那边把天鹅绒桌布和背景拉起来，灯打开。”
周至看得直翻白眼：“干爹，馆里那几个菩萨头像放进去，都比你那相机管钱。”
“别闹，没那么大空间，放字画都不够。”
“就不能申请一个全封闭仓库，装空调装防盗门那种？”
“你来给钱？周大作家要乐意赞助我县文化馆欢迎啊！要不就从碗钱里边扣？”
“别别别……”
“你看，站在河边看别人，浮水杂话能说一箩兜，要他自己下水试试，立马就不行了。”
“来了啊，看看这次收的，这个怎么也得国家一级文物。”周至小心翼翼地捧出一个神奇的陶俑：“东汉，接吻陶俑。”
这个俑非常奇特，高约十厘米，红陶质，采用模型铸成。俑为二人，男左女右，并排而坐。
男俑高帽长袖，头部微微侧偏，右手搭在女俑香肩上，左手抚摸着女俑秀美的脸颊。女俑身着长袖长裙，挽发髻于脑后，右手弯曲前胸，左手下垂膝盖，头往左侧，正含情脉脉地接受男俑的亲吻。
“厉害了啊，想不到数千年前的夹川人这么开放大胆。”周至兴致勃勃的研究着陶俑：“干爹，我怎么觉得是女生主动？”
“走开别挡着光。”干爹都激动坏了，拿相机对着陶俑一通咔嚓咔嚓：“搞什么噱头，这个俑的准确名称应该叫做东汉秘戏俑。”
“那就没意思了。”周至摇头：“而且那个名字取得也不好，秘戏二字，透露出一种以肉欲为趣向的低俗感，而接吻，象征这爱情的珍贵和精神上的契合……”
“你确定要跟你干爹掰扯这个？”干爹将眼睛从相机上挪开：“你早恋了？”
“没有啊。”周至目瞪口呆，你这么敏感怎么没发现自家儿子变卫宜小姐姐的舔狗了呢？
“要我来取名，这个俑要是没有比它更早的话，就该叫‘天下第一吻’！”周至摇了摇头：“算了，换一个。”
然后今天好像和这事儿干上了，周至取出来一块石板：“这个应该是夹川年头最早的中原文明文物了吧？西汉墓石刻伏羲女娲交尾图。”
“确定西汉？”干爹神色再次郑重起来：“怎么确定的？”
“这里。”周至指着墓石侧面几个小字：“建元四年，蜀郡张造。”
“什……什么？！”干爹的手都颤抖了起来：“真的？”
见干爹的手都已经抖得不行了，周至将相机接过，代替了他的工作：“很清晰，建元四年。”
“这应该是一个大城的工匠，在蜀郡将墓石雕凿好后，被墓主人买下，砌在自己的墓室当中的。”
“可是……建元……建元……”
“对，重大发现，打破历史常规的重大发现。”
“侥天之幸啦！”干爹激动地以手扶额：“好在字迹没有被乡亲们毁掉，好在这石雕是被你发现的！”
说完狠狠在周至背上拍了一下：“当年你还跟我闹腾，怎么样，书没有白背吧？！”
华夏文明诸朝世系表，年号表，是每一个有志于文史研究工作的人，所要面临的两道拦路虎。
中国年号使用，始于汉武帝刘彻，不过《汉书》在记载文帝时，分为前元、后元两段，记载景帝时分为前元、中元、后元三段，也类似于后来的年号。可以说，在文景时期便已有年号的雏形。
汉朝第一个正式年号是武帝的建元，始于公元前一百四十年，不过关于年号的具体开始时间，等不到现在，历朝历代的学者们一直就在研究，而且多有争议。