一进房间，那掌柜的并没有立刻就开口问林筠萱食材的事情，反倒坐下来不慌不忙地喝着茶，似乎一点也没有先开口的打算。林筠萱前世也活了三十年，没吃过猪肉还没见过猪跑么，索性静下心来，静静欣赏房内的摆设了。
只见墙上挂着几幅字画，房间中间放着一张桌子，旁边放着几张红木色的椅子，桌子正中摆放着雅致的茶具。整个房间简单大气，想来是店里专门谈事的一个房间吧。
那掌柜本来打算让林筠萱先开口的，到时候自己好压压价的，却没想到这丫头年纪不大，耐性却不小，迟迟不开口。不由得觉得眼前这个看起来只有十一二岁的小丫头也不是好糊弄的，只好开门见山的问道：“你们有什么新奇的食材要卖？”
林筠萱从赵安背后的背篓拿出鱼丸，说道：“掌柜的，这就是我们说的新奇食材。”
李掌柜拿起一个鱼丸仔细瞧了瞧，又放到鼻子前嗅了一下，有点疑惑：“这是什么食材？”
林筠萱不答反问：“掌柜的可用了早膳？如尚未用早膳，可否借贵酒楼厨房一用？”
那掌柜一愣，仔细打量了一下林筠萱，虽然她穿的不怎么样，但眼神清明，眉宇间充满了一股自信，气度非凡，不由得的同意了她的这个请求，扬声叫来一个小伙计把她带到厨房去。
一刻钟后，林筠萱端上来一碗鱼丸汤。只见碗中浮着几颗色泽洁白，晶莹透亮的丸子，青翠欲滴的葱花点缀其中，一股清香扑鼻而来，看着就十分有食欲。
“掌柜的，请用膳。”林筠萱把鱼丸汤放到了那掌柜前面。
那掌柜夹起一个鱼丸，轻轻吹了吹气，小心的咬了一口，细细咀嚼后眼前一亮，表情也有了轻微的变化。
这丸子其色如瓷，质嫩润滑，味道鲜美，轻轻嚼了两下，只觉得肉质在跳动一样，富有弹性，似乎又带有一股淡淡的鱼肉的鲜美，咽下去以后更是齿颊留香。实在是太意外了。
这到底是什么做的？
心中再一次升起疑问，他忍不住又咬了一口，一边吃一边努力在脑子里回想自己所知道的吃食和各种食材。
不知不觉中，他竟不由自主的把剩下的鱼丸都夹了起来，塞进了嘴巴里面，吃完之后他才反应过来。只不过吃完之后，他对林筠萱的态度也庄重了起来。
他已经用舌尖的味蕾努力去辨别了，但真的没吃出来是用什么做的，而且单单凭这个口感，确实有买下来的价值。
“还没有请教姑娘尊姓大名，鄙人李胜德，是这醉仙楼的掌柜。”
“我们姓赵，这位是我弟弟。”林筠萱本想说出自己的姓名，想到自己是穿越来的还是谨慎点比较好，于是报了赵家的名号。
“赵姑娘，请问你们带来的是什么食材？口感如此奇特？”李掌柜指着背篓问道。
“珍珠鱼丸。”刚刚李掌柜的神情变化林筠萱全看在眼里，后来看李掌柜把碗里的鱼丸都吃完了，心里就有底了，但是脸上不动声色。
“哦？这么说是用鱼做出来的吃食？”李掌柜吃了一惊，脸上反而很平静没表现出来。他没想到用鱼还可以做出这样的吃食来。如果是鱼做出来的，那他就可以好好压压价了，毕竟鱼也不是什么金贵和新奇的食材。
“是的，鱼虽然不是什么新奇的食材，但是新奇的是我们的手艺，我敢说这个珍珠鱼丸，是石门镇上独一无二的食材。”
虽然李掌柜掩饰的很好，但是林筠萱并没有错过刚刚他眼底一闪而过的小九九，所以她着重强调了新奇的是手艺。
“那你们打算怎么卖？”李掌柜脸色平静的看着林筠萱问道。
“一百文钱一斤。”林筠萱并没有准备让自己站在被动的位置上，当即说道。这个价格是她根据刚刚一直观察的李掌柜神色后预估出来的，比她原来打算卖的价格翻了两三倍，她已经做好李掌柜压价的心理准备了。
“一百文钱一斤有点高，毕竟一条鱼大的最多十几文钱。这样吧，三十文钱一斤。”李掌柜心里不停的盘算着，沉吟了一下给出了一个价位。
“李掌柜，普通的鱼价格当然不高，但我这个珍珠鱼丸，制作工艺可不简单，而且口感独特，煎焖炸炒煮汤均可，又是老少咸宜的食材，您到时候从这道菜赚回来的钱肯定能翻好几翻了。”
林筠萱看出了那李掌柜的犹豫，心里猜出了个大概，她也不恼，伸出手做出了一个手势，接着说：
“李掌柜，我也不拐弯抹角的跟您多要了，七十文钱一斤，这算是半卖半送了，您要是觉得可以的话，为了表达首次合作我的诚意。我可以额外赠送您两道跟鱼丸相关的菜谱，让您大卖。而且改天我有其他新奇的食材，还是第一时间送您这里来。”
李掌柜看了一眼林筠萱，心想这个小丫头年岁不大，心思倒很灵活，像是看出了他很想要把这鱼丸拿下来的势头。
最近醉仙楼的头号竞争对手美香居推出了几道新菜，生意好的很，隐隐有压过醉仙楼一头的趋势。这让李掌柜压力倍增，这几天他都在跟大厨商议着，看看能不能推出一些新菜式呢。现下这个鱼丸倒是个不错的选择，因此他不想错过这个机会。
只不过心里有些郁闷，本来想低价买进的，却没想到这个小女娃这么聪慧，他倒没占到什么便宜。也罢，就当花钱买个好路子。
李掌柜点了点头：“好，七十文钱就七十文钱吧。”
林筠萱喜笑颜开：“成交！”
“那赵姑娘你们先坐着，我这就让人来过称。”
李掌柜说完起身出去了，房间里就剩下林筠萱和赵安了。
林筠萱看了看站在一旁的赵安，只见他瞪大了眼睛，目瞪口呆的看着自己。
林筠萱朝他狡黠地眨了眨眼睛，刚想说话，李掌柜带着一个伙计走了进来。
那伙计手脚麻利的把鱼丸过了称，大声说道：“一共是九斤九两半。”
“那就算十斤吧，这里应该够七百文钱。”李掌柜把一块碎银放到桌子上。
”李掌柜，我们不要银子，可否帮忙把这银子换成铜钱给我们？“林筠萱看着桌子上的银两，眉头微微蹙起。
李掌柜听了一愣，转而一想便明白了，心里对这个心细如发的女孩越发有好感了，于是低声吩咐伙计去取七百个铜钱来。
”赵姑娘，这里是七百个铜钱，你清点一下。“
林筠萱没有清点，示意赵安直接把钱拿走，笑着对李掌柜说：“不用点，我们信得过李掌柜，谢谢李掌柜帮我这个忙。那李掌柜，我们现在去后厨，跟大厨说一下怎么做鱼丸的菜式？”
林筠萱的笑容温和有礼，落落大方，比李掌柜见过的很多大家闺秀还要有气度，李掌柜瞧着心里对她又多了几分好感。
李掌柜亲自把林筠萱带到醉仙楼的后厨，屏退闲杂人等，只留下一名大厨跟着林筠萱学艺。厨房里各种鸡鸭鱼肉一应俱全，材料和炊具都十分趁手。进了厨房，林筠萱撸起袖子就开始麻利的做菜，教会大厨青菜鱼丸汤和焦熘鱼丸两个菜式后才告辞回家。
走出醉仙楼，赵安整个人还是恍惚的，感觉是在做梦一样。林筠萱伸手在他面前晃了晃，他抓住林筠萱的手，激动地说：“姐，你掐一下我的脸，告诉我是真的，我们真的赚到钱了。”
林筠萱掐了一下他的脸，笑眯眯的说道：“是真的，我们赚到钱了，以后我们还会赚更多的钱呢！等着吧，好日子在后头呢！再过一段时间攒够钱了，姐送你去上学堂。”
赵安闻言，激动得眼睛都红了。他也想像大伯家的大堂哥一样上学堂读书，但是这个心愿一直都是偷偷放在心里，从来都没有跟别人说过。他没有想到，有一天他也可以去上学堂，此刻眼前仿佛看到了学堂的样子，心里甭提多开心和激动了。
“走吧，咱们去逛逛，买些东西回家。”林筠萱拍拍赵安的肩膀，故意不看赵安的脸，率先迈开步伐，往街上走去。
赵安连忙抹了一下脸，跟了上去。
此时已过了辰时，大街上人也多了起来，街道两边的店铺大多都开门做生意了，街上人来人往的热闹起来了。
林筠萱第一次逛古代的集市，感觉很新鲜。而赵安来集市的次数也是屈指可数，于是两人兴致勃勃的逛了起来。
逛了一圈下来，林筠萱对镇上的格局有了大致的了解，把这镇子上卖的东西也大概了解了。
石门镇镇中心不算很大，只有一条长约五百米的主大街，自北向南。以主大街为中心，向外对称的分布着几条小一点的街道小巷。主大街两边的店铺和酒楼装修比较上档次，依次望去，酒楼、首饰铺、当铺、胭脂铺，绸缎铺等装修的都比较豪华，再远一点的是医馆、米面铺子、书坊之类的装修稍微普通一些的商铺，在这条街上走路的行人，穿着比旁边的小巷子里的人要华丽些。
主大街旁边的街道小巷里主要分布着一些杂货铺之类的小商铺和一些普通的民宅。
在主大街的东边，是卖日常生活用品的集市，也就是早上林筠萱他们准备卖鱼丸的集市。而主大街的西边，则是卖牲口家禽为主的集市。
镇上的店铺大多卖的是衣食住行相关的物品，种类也算挺齐全的了，毕竟石门镇地理位置比较特殊，位处南北交接之处，也算是交通枢纽了。
而这一圈逛下来后，赵安的肚子开始打鼓了，咕噜咕噜的叫了起来，赵安不好意思的低下头去。
林筠萱才想起来早上他们只喝了一碗稀饭就出发了，逛了这么一个上午，那点稀饭早就消化完了，她光顾着逛街都忘了饿了。赵安正是长身体的时候，肯定比她更饿。
“老板，你这包子多少钱一个？”林筠萱拉着赵安来到一家包子铺前，问正在卖包子的老板娘。
站在蒸笼前正在给客人拿包子的老板娘抬头一看，面前站着两个半大不小的小孩，衣服上虽然打着补丁，看起来还是挺干净的。
“菜包子一文钱一个，肉包子两文钱一个。”老板娘收起打量的目光，笑着对两个孩子说。
“老板娘，给我拿五个肉包子。”林筠萱听了价格，觉得还挺合理的。这古代的包子的个头，比现代的包子大多了，一个都有成年人的大半个手掌那么大了。
“不不不，老板娘，一个就够了，不要那么多！”赵安一听，急的向老板娘直摆手。
赵安有些心疼，十文钱差不多能买两斤粗面了，两斤粗面可以吃好几顿呢，可是这里买几个肉包子就没了。
对老板娘说完后，赵安一把拉住林筠萱，凑近她耳旁，着急的说道：“姐，这买包子的钱咱们可以买几斤粗面了，能吃好几天呢。咱们不能这么乱花钱。”
“没事，以后咱们会天天吃肉包子的。姐姐会想办法赚到钱的。”林筠萱能理解赵安的心情，但是并不打算听他的。
“老板娘，五个肉包子，两个现在吃，另外三个装在一起带走。”林筠萱转过身来，对老板娘说道。
“好嘞。两个肉包子现在吃，三个肉包子装一起带走。”老板娘一边说着，一边拿出油纸，把包子分开装好后递给了林筠萱。
林筠萱把十文钱递给老板娘，接过包子，把油纸包着的三个包子放到背篓里，再把另外装一起的两个包子拿出其中一个来递给赵安，手里捧着剩下的那个包子。
刚从蒸笼里拿出来的包子有点烫手，赵安胡乱吹了几下，就迫不及待的咬了下去。
包子是青菜猪肉馅的，一口下去，满嘴的油。
“好吃。”赵安手里捧着肉包子，嘴巴塞得鼓鼓的，吃得那叫一个香。
林筠萱见状，眼睛发涩，她从来都不知道，原来吃上一口肉包子也可以是一件非常幸福的事情。
赵安很快把一个肉包子吃完了，舔着嘴唇，似乎在回味着肉包子的香味。大概是太久没吃到包子或者是肉了，赵安觉得这包子简直就是人间美味。以至于多年后，就算他吃遍了天下美味佳肴，仍念念不忘当年这个肉包子的味道。
林筠萱见状把自己的包子递过去，“吃吧。”
“不，不用了。姐，我吃饱了，你快点吃吧。”赵安急忙把肉包子推回去，想抽自己一个大嘴巴的心都有了。
“你是男孩子，一个包子怎么够，再吃一个。”林筠萱坚持把包子给赵安。
“真的饱了，姐你还没吃呢，你快吃。”赵安有点暗恼自己刚刚不应该吃那么快的，他怎么可以把姐姐的那份吃了呢，于是也坚持着不接林筠萱的肉包子，要她吃掉肉包子。
眼见两人僵持不下，林筠萱把包子掰成两半，把一半递给赵安。
“这个包子有点大，我吃不完一个，你帮我吃一半吧。你要是再推脱，我以后都不要你帮忙了。”林筠萱佯装生气道。
赵安只好接过那半个包子，眼睛再次红了起来。他知道姐姐是为了让他多吃半个肉包子才故意这么说的。以后他一定要加倍对姐姐好，赵安心里暗暗道。
吃完了包子，林筠萱见时候不早了，赶紧带着赵安去买猪肉回家了。
今天做成了生意，下午还要再去多放几个鱼笼抓鱼做鱼丸呢。