林梦看着书上写的有些头疼，让生牛乳加热，等到里面的水分全部被蒸发掉，才可以得到这本食谱上的奶油，而且还不能直接蒸发，必须要隔着水加热。
林梦，看着这无比复杂的工序，有些无奈，第一次想放弃，不过她哪是那么容易放弃的人呢，又翻了一页西洋食谱，发现里面有一个黄油的做法还比较简单。
把鲜牛乳放入干净的地方，让它自然分离，然后再进行震荡分离。密封不停的摇晃噢，大块凝结物就是奶油，黄油也是这。
林梦觉得
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