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三丝素凉面
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原料
面条200克,葱白丝30克,黄瓜丝30克,胡萝卜丝30克
调料
蒜末、芝麻酱、酱油、糖、醋、香油、水各适量
做法
1 面条煮熟,捞出,放入碗中放凉,摆上三丝。
2 将所有调料调匀,淋在面条上,食时拌匀即可。
TIPS
三丝还可选用白萝卜丝、芹菜丝、莴笋丝等,调料也可随喜好而调配。
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