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第91章 饿


  鸡肉切的极小块,  经过了两次热油煎炸,因而鸡肉表面会有一种焦脆的口感,而里面的肉质却鲜嫩细滑,  鸡肉被油汁浸透,  再搭配上精心调制的酱汁,吃进嘴里麻辣鲜香,  完全停不下来。
  美中不足的就是牛肉番茄粥和干锅鸡不太搭,但若是一口粥一口泡菜也是极为开胃下饭的。
  江绵绵本就喜欢吃泡菜,  自然不觉得这搭配有什么不妥,  两人吃得酣畅,  一丁点儿菜都没剩。
  “这碗里的......”卡洛斯盯着碗里粉红的不明物体,  吃着脆脆的,酸酸辣辣很下饭,  不过这个是什么来着?
  他紧急调动毕生食材知识,最后试探道:“的萝卜真好吃。”
  是萝果吧?
  这碗里的是萝卜吧?
  其实帝国管这玩意儿叫萝果,但江绵绵直播时又说的泡菜是萝卜做的,  所以卡洛斯对它的称呼还有些混乱。
  “对啊!泡萝卜天下第一好吃,这是我前几天腌渍的。”
  “泡......萝卜?”
  “用食盐浸泡的出来的,  里面还加了花椒、辣椒、糖一些调味品。”江绵绵说着说着就上手把卡洛斯拉到她的宝贝泡菜坛面前,  指着坛子科普道菜,  “这一圈水是为了隔绝空气,  从而达到久贮的目的。”
  人在谈及自己专业领域或者兴趣爱好时总是极富激情。
  江绵绵拉着卡洛斯从晒干萝卜讲到换盐水,  并且还没有停止的趋势,  一边讲着,  一边还一心二用,暗暗吐槽美食科几个小兔崽子不识货,非说泡菜口味奇怪,  江绵绵还以为自己腌制泡菜的秘方出了什么问题呢!
  虽然和自己研究的领域毫无干系,但卡洛斯还是听得津津有味,时不时提出一两个问题。
  “总之,开水泡饭配泡菜都是一道美味。”江绵绵又补充了句,“就是米有点点硬。”
  有人认真倾听,总会让人倾诉欲大增,江绵绵意犹未尽讲完泡菜,又像月底冲业绩的推销员似的热情安利道,“卡洛斯,你要带一罐回去吗?”
  卡洛斯受宠若惊:“可以吗?”
  “当然可以啦!”江绵绵说着,不知从哪里变出个小小的密封玻璃罐,只有巴掌大小,她往里满满当当装了一小罐泡菜,又跟老妈子似的嘱咐道,“里面不可以碰生水,不然泡菜会腐败发臭的哦。”
  透明玻璃罐里装的泡菜极丰富,被盐水泡的微微发红的萝卜、仔姜还有辣椒,卡洛斯想着,脸上便忍不住带了几分笑意,更令人愉悦的是这小罐泡菜是绵绵亲手送的
  虽然抱个罐泡菜仿佛并没有什么大用,但他还是很听话地抱回实验室了。
  放在玻璃柜,放在展示架,卡洛斯轻拧着眉,最后珍而又重地放进了办公桌的右下第一格抽屉。
  次日一早,食堂。
  食堂五六点就有了动静,到七点时远远便能闻到一股饭香,引得人饥肠辘辘,只不过这个点,饿狼们要么还被压在实验室做数据,要么就还在上班路上。
  后厨小刘端出小碗泡菜放在餐桌中央,抹了把汗,然后端起桌边的冰可乐一饮而尽:“爽!嗝——”
  可乐喝的急就是容易打嗝,小刘撇撇嘴,压下到嘴边的嗝,才对桌上的人说道:“欸,你们别等我啊,赶紧吃,等会那群饿死鬼又要来啰!”
  他们五个一贯是开小灶提前吃早饭,偶尔绵绵来教他们些新的菜色,吃饱喝足后才开始忙碌的一天,毕竟绵绵说的“一日之际在于早餐”、“早餐要吃好。”
  今日份后厨早餐是用小砂锅慢慢焖煮出的鲜虾粥、凉拌三丝、肉包和花卷,跟食堂供应的菜色大同小异,只不过更契合他们自己的口味。
  “小庞熬粥的手艺越来越好了。”陈高先小心唆了口热粥,虽是第一次做鲜虾粥,但味道却是不差的,“颗粒分明,香糯可口,虾肉鲜滑,卖相和味道都很棒啊!”
  得到“很棒”评价的陈庞嘴巴都快要笑歪了,还故作矜持地压了压嘴角,努力不得意忘形:“哪里哪里,都是绵绵教的好,大家快一起吃,吃了开始忙活了。”
  其实在蓝星,两个掌勺师傅负责两三百人饭食是绰绰有余的,一般小型食堂每顿就是三荤一素一汤,但陈高几人甫一上任就恨不得倾尽自己所学造福科员们,一天做十几道菜不重样,别说还有包子馒头花卷这些小吃,任是有三头六臂也忙不过来,还是绵绵过来吃早饭时看到才提出食堂每天固定四五种菜色,既避免了浪费,又减轻他们的负担。
  陈高几人在后厨劳碌一周,渐渐习惯了这种工作强度,看到科员们如饿虎扑食时也时常调侃。
  “欸,我只希望厨师机器人早点研究出来。”陈收一手端着自己专属的plus版粥碗,一手端着加了量的肉包花卷盘。
  陈收把盘子放在餐桌一侧,自己也不坐,站在一旁夹菜吃,据他讲,这是绵绵传授的干饭秘籍,坐着吃的少,站着吃的饱。
  陈收想吃的饱。
  “那你不如去机甲科门口拜拜,说不定就灵了。”小刘并不在意,唆了口稀饭再挑一筷子泡菜,喟叹出声,“明明泡菜和稀饭才是绝配。”
  陈高奇爱花卷片夹泡菜吃,并总觉得自己开发了一种新的食用方法,逮到一桌吃饭的人就费劲安利。
  “你可以用夹了泡菜的花卷......”陈高不死心还要继续安利,陈埃用手肘抵了抵他的腰侧,努着嘴示意他往外看。
  晨光熹微,一道瘦削的身影在食堂门口站定,似乎在等什么。
  “好家伙,这才七点就来食堂等吃的了?”陈高草草扫了一眼,有些惊讶。
  倒不是陈高信口胡诌,食堂在科研院十分受欢迎,一度成为院里最热门的场馆,平常八点开门,提前个二十分钟左右就陆陆续续有人在门口等吃的。
  这事儿要放一个月前讲,科员们保准白眼翻上天,排队就算了还排队为天然食材??
  告辞告辞。
  小刘恨铁不成钢:“你好好看看是谁!”
  “是谁嘛?”陈高嘀咕着,话越说越迟疑,“这......这怎么这么像卡洛斯啊?”
  “什么像,就是卡洛斯。”陈庞惊呼一声,余光瞥见另一道身影,“绵绵也来了。”
  众人面面相觑。
  江绵绵记着和卡洛斯的约定,起了个大早,洗漱完就赶来食堂了,没想到卡洛斯已经在这等着了。
  “早上好,卡洛斯。”江绵绵三两步走近了,朝他笑道。