“娘，你们不用黄豆，做豆腐么？为什么要炒着吃？”
“还可以生豆芽子吃，都很不错！”
“啥是豆腐？”
“豆腐是用黄豆做的？好吃么？”
“村里种黄豆的很少，一般都是种了，碾面，给牲口吃……”
宋婉仪心里有数了，这是，这个时代。还没有豆腐，那自己表现的机会来了，就在这陌生的古代，当一回豆腐西施吧。
都答应顾景浩，他不碰她，她就赚钱养家了。
那就从现在开始吧，这家里，也是太穷了，她要挣在古代的第一桶金了。
“娘，把那半袋黄豆给我吧，我试着做点豆腐，咱们吃吃看，如果能行，咱们就多做些，卖钱，可以么？”
“行，咋不行，放在那，也是占地方，家里也没有牲畜。”
顾老头发话了，全家人，都点头。
“大嫂，你说的豆腐，怎么做？我可以帮忙……”
“我们也帮忙……”
看着纷纷表态的众弟弟，嗯，就是这么霸气，弟弟太多，宋婉仪很满意。
“爹，娘，那我就教弟弟们做豆腐，用什么东西，就和他们说，你就等着吃豆腐就可以了！”
“哈哈，好，那我就等着吃豆腐了……”
“老头子，咱俩去镇上，把那几条大鱼，卖了，换点粮食！”
说干就干，把黄豆用水泡好，把坏掉的，不饱满的，挑出来。
按理说，应该把豆子泡上两个时辰，才好，可是今天时间不允许了，就泡了一个时辰，家里正好有石磨。
把石磨清洗干净，把黄豆磨成豆浆，磨的时候要时不时的，往石磨上倒些清水，磨好的豆浆，散发着豆腥气。
用纱布把豆浆过滤两遍，把过滤出来的豆渣，放在一旁，晚上炒辣椒吃，也不错。
把过滤好的豆浆，倒入锅里，温火烧开，要烧两个开，这样做出来的豆腐，格外嫩。
锅里豆浆两个开以后，稍微放凉一点点，用适量的盐卤，点豆腐，直到豆腐成豆腐脑为止。
把锅里的豆腐脑，盛入刚刚做好的木框里，纱布盖在上边，同样用木框压实，上边再放上青石。
等待半个时辰，豆腐，就成功了。
众人看着被压实的豆腐，都屏住了呼吸，宋婉仪用刀，把豆腐划成大小一致的小块儿，自己先吃了一块边角，嗯，味道很好，有豆香，还很嫩，满意的点点头。
“娘和爹回来了没有？”
“我们晚上，就吃小葱拌豆腐吧！”
“我再把豆渣，用辣椒，炒一下。”
宋婉仪，顾景浩和五个弟弟，忙碌了一下午，做出了满意的豆腐。原来，这就是豆腐，黄豆，还可以这样吃。
说曹操，曹操到。
“我们回来了，这是豆腐成了吧，我都闻到香味了。”
“今天运气不错，你爹我俩，把那十条鱼，都卖了，卖了一百零二文钱呢！”
“你娘舍不得坐牛车回来，我俩，走回来的，要不咋能这晚才到家？”说话的是顾老头。
宋婉仪往锅里贴着饼子，顾景浩帮忙烧火，用另一个灶，炒了辣白菜，辣椒豆腐渣，又弄了一盘小葱拌豆腐。
一家人，再次坐到堂屋饭桌旁，等待开饭。