"张坚大哥。"张坚出门没多远，就听见对面传来招呼声，原来是依香。
"依香，你好。这么晚了，你要上哪儿去？"张坚问。
"你这是去拿肉吧？"依香没回答张坚的问话，反问道。
"我正要去领肉呢。"张坚说。
"肉都分完了，只剩下你们知青户的一份肉还没人领，阿爸就让我给你们送过来了。"依香没回答，反问张坚。边说着，边脚步轻盈地走上前来，把左手中拎着的肉递给了张坚。
"你这就给送来了？谢谢依香啦。"张坚接过肉，用手估摸了一下，说:"这肉的份量好像多了呀。我们队里一共才杀了一头猪，要分成四十一份，我们怎么会分到这么多的肉？"
"早上出工前我问阿爸说，是不是能够给你们多留了一斤，让你们熬点油留着好炒菜，队长在边上听到了，他也同意，队长还说，我们要是几天没肉吃了，家里面还养着鸡鸭，太馋肉时就杀上一只，可是你们现在啥也没有，长时间不吃肉会没力气的，所以同意给你们多留一斤。"
"我们知识青年是响应伟大领袖的最高指示，上山下乡，来到边疆接受贫下中农再教育的，可不能搞这特殊化，怎么可以多吃多占？依香，这千万使不得，应该把多分我们的那—斤肉退回去。"
"我们傣家不喜欢听大道理，喜欢实实在在的。再接受贫下中农的再教育也得过日子吧。没吃的你们怎么接受再教育？没吃的你们怎么扎根边疆建设边疆？这肉你就别退了，你退了，这一斤肉还能分给谁家呀，总不能还切成四十一块一家一小块吧？再说了，这一斤肉分给你们，队长也是同意的，他还特地让阿爸给你们留了一小块猪油呢。这可不是你们多吃多占，是贫下中农对知识青年的关心，是你们和贫下中农打成了一片。我们傣族可是一个乐意帮助人的民族。给你举个例子吧，如果哪天你在路上走累了，又渴又饿，这时你如果路过一块甘蔗地，你会怎么办？"
"这太简单了。"张坚说:"这时肯定想吃甘蔗，我会掏出钱问老乡买一根甘蔗的。"
"这时你一定想吃甘蔗，对吧？可是一掏口袋，没钱了。没有钱买，你又会怎么办？"依香问。
"这……"张坚一时语塞。
"告诉你吧，你不能砍了一根甘蔗就跑，老乡看到了会把你当作贼，抓住了会把你捆起来，说不定还会揍你一顿。"
"哪只能继续饿着肚子，继续赶路了。"张坚说。
"我们傣族常说你们汉族有点'白'，就是憨。你也憨。你就不会坐在那儿吃呀，老乡一看到你在哪儿吃，就知道你又饥又渴，就不会说什么了。饿了，让你吃点是应该的，你有难处了，我们是应该帮助你的。"
"啊？怎么会是这样？"
"如果你能说傣族话，老乡就知道你尊重我们，他更热情，会从他值班守地的窝棚中拿出一些糯米饭肉干巴让你充饥呢。你听说过学会傣族话走遍东南亚这句话吗？我们这儿不论什么民族，年纪大的那些都听不懂汉语，只要你一说傣语，他们都能听懂，就是走出国门，在缅甸老挝也可以通行无阻。"说到这儿，依香她换了个话题问道，"陈永生，刘颖和方芳他们三个呢？"
"他们三人呀，脸也不洗，衣服也不换，一回来就倒在床上了。"张坚苦笑着回答。
"他们没有参加过农村的劳动，这是给累的。张坚大哥，你一定也累坏了吧？"依香问。
"我？还好，不累。"一听依香说到累，张坚忍不住用手捶了捶还在发酸的后背。
"不说实话，连说谎也不会，口是心非。"依香哼了一声，说，"我知道你也累，哪有第一次参加劳动不累的。你的手在接猪肉的时候我就看到了，手心里布满了血泡，这是种旱谷时握树棍磨的。记得明天干活时别忘了在手上包块手绢。我们说换一样活儿就是换一身骨头，这样干活哪有不累的道理？就说我吧，如果让我在课堂上坐着，一天坐下来，也一样会腰酸背痛累得慌。"
张坚知道依香在安慰自己，尴尬地笑笑。
"还没做晚饭吧？"依香拉了张坚一把，把另一只手中的筐子给张坚看了看，说，"我给你们拿了点蕨菜，苦笋，这是收工时回来的道上随手摘的。还有我们自家菜地里结的豇豆、蕃茄、丰收瓜和茄子，给你们送点来。对了，阿爸他还让我带了两个鸡蛋，说让你们熬碗汤喝，热汤解乏。走吧，我帮你们弄，用不了多久就可以吃晚饭了。"
"你干了一天活，也累了，这怎么好意思让你帮着做饭炒菜的？"张坚说。
依香卟哧地一笑，说:"这又有什么好意思不好意思的。我们习惯了干农活，就不觉得有多少累。快走吧，趁着现在天还亮着，带紧点。做饭炒菜这点小事，用不了多少时间，很快就好了。"
说完，依香先走进了知青房，说:"张坚大哥，你也别光傻站着，我们分一下工吧。你先点火、洗米、煮饭，再去河边水井里打桶水，我洗肉洗菜用。我负责整肉、炒菜、煲汤。"
张坚听了暗笑，听依香的口气，哪是什么来帮忙，分明像个女主人嘛。他嘟囔着，先去河边洗了米，顺便拎回了一大桶的井水，接着，劈小了柴火煮上饭。
依香的手脚真勤快，不多一会儿，她先把肥肉割下和那一小块猪油放在一起，熬成了满满一大碗的猪油，说是留着以后炒菜用。用油渣炒了碗茄子，切了些肉片炒了盆丰收瓜，把张坚在山上分得的蘑菇洗干净煮了一碗，又熬了碗蕃茄鸡蛋汤。另外的一些瘦肉，抹了些盐说是醃猪肉干巴。在依香忙活的时候，张坚问了好多他不明白的事，慢慢地对傣家的风俗也多了一些了解。
"依香，早上听队长说，这次轮到依娇家杀猪。这杀猪怎么要一家一家的轮流？难道你们不是谁家养的猪谁家杀的？"张竖问。
"我们一个寨子就是一个大家。每次插秧、秋收、过泼水节等重大活动时，除了队里杀头菜黄牛外，就是各家各户轮流杀头猪。杀了以后大家平均分，一家一份。就是猪肠子也是一家一小节。分给你们的那节猪肠子我已经炒在丰收瓜里了。"
张坚笑着说:"你们这可是绝对平均主义和共产主义呀。"
"当然啦，我们傣族可是比你们汉族更早的进入了共产主义社会。"依香也笑了。
"我在外面看见在路上跑的那些黑毛猪，脖子上怎么都用三根竹杆扎成三角型架着？像古代戴着枷的犯人充军发配似的，看那些猪多受罪？"
"我们这儿养猪和养鸡养鸭一样，也是散养的，这猪白天就满寨子的到处跑，到了晚上喂食的时候就各回各的家，夜里就睡在竹楼下。这路边不是有很多菜地吗？那是各家各户种的菜。虽然都扎了篱笆，可再结实的篱笆也经不住猪鼻子拱。给猪戴上这竹架子，就是防这些猪拱坏了各家菜地的篱笆，进菜地偷吃菜。猪脖子这样一架，就算是猪的脑袋拱进了篱笆，身体也被竹架挡住了，进不了菜地。"
"真有意思。我还认为是猪犯大错，戴枷游街示众呢。"
饭菜很快做好了。
"依香，你就一起吃吧。"张坚过意不去，想留依香一起吃晚饭。
"不了，我回家吃，阿爸还等着呢。你快叫上陈永生他们起来吃饭吧。"依香送完，便执意要走。
张坚见留她不住，便送她出了门，说:"依香，谢谢你了。"
依香停住了脚步，说:"张坚大哥，你先别谢。我这可不是学习雷锋叔叔做好事，我可是有条件的。我们先君子后小人，要求得先说好了，如果你答应了，我天天来帮你们，如果不答应，我可不想帮你们。"
"什么条件？你快说，只要可以做到的，我一定答应你。"
"等到农闲了，你当我的老师，我想跟你学习文化，学汉语，学数学。你们十八九岁，高中都已经毕业了，我可是今年十六岁了，一共才读了三年半的书，连四年级也没读完。我真的好想读书学文化，这个条件不算太高吧。"
"难道说你们这儿没有学校可以读书吗？"张坚问。
"我们这儿原来有所民办小学，学生不多，就是我们寨子和上边的龙哈寨子的学生，一至六年级总共六、七十个学生。学校里有两个民办教师，还有三间教室，每间教室坐有两个年级的学生，一年级做题二年级教课，三年级做课题时四年级教课，六年级做题五年级教课，就这样穿插着教。两个老师不够，就从高年级里抽两个学得好的同学当小老师，由他们教一、二年级。那时候，我们学校里还有好几个考上了县中学呢。后来，一个女老师她回县城去结婚生孩子了，还剩下一个民办老师不知道什么原因也离开了我们曼赛，学校也就停办了。"
"曼赛学校停课到现在多久了？"张坚问。
"两年多了，不然的话，我今年也可以上中学了。我那几年在班里考试都得第一。"
"可惜了。依香，你说的这是好事，农闲时我一定教你们。一言为定。"张坚说。
"张坚大哥，你可要说话算话，不许耍赖。"依香高兴地离开了知青房，向寨子走去，边走边回头说，"别送了，张坚大哥，你们早点吃晚饭早点休息，明天还要出工呢。"