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装饰VS凌乱




哦!多么希望我的每一样东西都在我目力所及的范围内啊(除了我的脏衣服)!

看着我的窗台,脑中就出现一个细小的声音:“虽然窗框看起来没有什么大问题,但是你往窗框上挂几件小东西难道不是更好吗?小时候的玩具可以,2007年圣诞节袜子里面的小礼物也可以,或者挂一些丝带。人终有一死,但为何不活得更精彩一点呢?啊!太好了!呃,你在窗台上放的那些东西掉了,你就得捡起来,掉了又捡,捡了又掉(是的,把它们捡起来,又掉了,再捡起来)……真的要这么没完没了吗?”

我无法解释脑子中的这个声音,但是我可以普及一下玛丽·简的一个小窍门,它其实是玛丽的朋友哈里说的:12英寸(大约30厘米)规则。在装扮房间的时候,最好不要安置短于12英寸的东西,因为小东西太多的话,房间就会显得乱糟糟的。

但这只是粗略估计,并不是说必须拿一把尺子把房里的装饰品通通测量一遍。

“如果把小东西收拾到一块儿,那也很可爱,”玛丽·简说,“如果你把小东西分类放好,也可以给整个房间增色不少。”

这确实是大实话。但是如果有人像我一样喜欢在窗台上堆满东西,甚至开窗都困难的话,那么请记住:控制也是一种美德。

还有,不一定所有的东西都必须陈列出来。卡罗尔·卡普兰说过,她喜欢把东西有规律地放出来一些,把外面的东西收一些,这样就能保持新鲜感。

灯光

众所周知,如果世界上没有光,我们就什么也看不见,更不用提室内装潢的必要性了。请你想一想,如果没有光,所有的室内装潢都是靠触感来辨认,那么豆袋椅肯定会是最受欢迎的(因为它坐着最舒服了)。这样听起来还不错,不过,光确确实实存在,对每件物品人们都可以看得清清楚楚。

玛丽·简认为,房间里灯光的作用是绝对不可忽视的。现在,把普通灯管换成可调光的也不是多么困难。如果你要买一个调光器,路上花四十五分钟,再花大约十五美元就可以搞定。网上有安装方法的介绍,如果你不敢自己安装,那也没关系,请一个电工过来,分分钟就能帮你搞定。

“有个调光器,家里的气氛、情调就会完全不一样。”玛丽·简说,“它可以把房间整个变样……比如吃晚餐的时候,调光器可以使气氛变得柔和,增加浪漫的情调。”

不知道为什么,我不喜欢挂在头顶的固定灯具,似乎它们不能有效地调节气氛,我不知道确切原因是什么,但是肯定是有科学道理的。因此,我选择去宜家买落地灯。

落地灯很方便,你可以根据需要调节亮度和地点,也就是说,哪里需要放哪里。像前面说的那样,我的确会从宜家买落地灯,但是有时候我也会从友善商店或者二手货市场买。落地灯优点很多,就算坏了,重修一下线路就能修好,我非常满意。

玛丽·简还给大家普及了她朋友哈里的小窍门:去照相器材店或者亚马逊买一些照相用的滤镜纸。


10个用餐小贴士

不管是男士还是女士,如果连最基本的餐桌礼仪都不懂,那么日后肯定不能成大事。见微知著,就体现在这里。

——《礼仪便携手册大全》


1.  想象一下自己满口食物的时候还在说话的画面,这在别人看来会怎么想?实在太丢脸了!实在太丢脸了!

2.  记住,餐巾永远放在该放的位置。记住,餐巾是为你服务的,而不是让你乱扔的。餐巾是为了吃东西的时候避免酱汁弄脏你的脸或者你的衣服。餐巾能提供各种有用的服务,包括包住你嘴里谨慎吐出的垃圾,比如鱼刺,或者其他你想立即从嘴里吐出的东西。在餐馆里,餐巾是免费供应的,应主动向服务员索要。

3.  比别人晚二十秒动叉子(筷子)远比早五分钟好得多。虽然各地有各地的习俗,但如果未经提示,最好不要在别人还没入座、没开饭之前或者主人开始吃之前先吃。

4.  注意观察具体的东西该放在哪里。入座后,在你的左手边有一个小写的字母B,代表面包盘;右手边有一个小写的字母D,代表饮料。记住,面包在左边,饮料在右边。

5.  通常来讲,餐具的摆放顺序是叉子在左边,从左到右,依次是盘子、刀、勺子。丹尼尔·波斯特·森宁建议用叉子即FO(r)KS这个词来记忆:F代表叉子(fork);O代表盘子;K代表刀(knives);S代表勺子(spoon)。

6.  桌子上摆的餐具不只是为了吃一道菜用的,所以,从最外围的餐具用起,随着后面的菜品陆续上来,再使用里侧的餐具。用完每一种餐具,都要把它整齐地放在用此餐具的餐盘里面。

7.  如果你真的不知道某一道菜如何吃,那就看看主人是怎么做的。要是主人拿起一个奇怪的餐具,用它来轻轻地挠手,也许你也应该这样做。

8.  如果你刚往嘴里放了一口食物,这时候有人问了你一句话,想和你交流。你应该对着他微笑一下(当然是闭着嘴巴),然后打个手势语,问:“请问有什么事?”也不要急着嚼那口食物,慢慢地吃完再说。

9.  除非是吃工作餐,大家都把手机放到桌面上,等着一些重要的消息,否则在和其他人在一起的时候不要玩手机。但是,有时候难免会因为事情需要看一下手机,所以,这时候“不好意思,我去去就来”这句话就派上用场了。赶紧去洗手间把手机上的事情处理完再出来吧。

10.  如果你还没有把食物吃完,那就把餐具放在盘子的两边,盘子里的食物最好堆在中间,形成一个小山丘的形状,让它看起来像一座“正在休息的饥饿的小山丘”。如果你已经吃完食物,那就把餐具平行放在盘子上,不要指向盘子。把平行放置的餐具想象成一对马上要滑行的滑雪板——如果你不喜欢滑雪的话,那我对刚刚用了这个比喻表示歉意。


“你可以把滤镜纸罩在落地灯上面,光线透过滤镜纸会变得更加柔和,把大家的脸庞也照得更加动人——显得个个都赏心悦目。”玛丽·简说。

气味

我相信我之前说过,房间里的气味也很重要。要注意房间里是否有浓烈的脚臭味,就像好多天没洗脚,是否有一大堆脏衣服没洗、宠物的住所没有打扫、厨房里的盘子没有收拾,甚至水池子本身就散发着一股气味。除了这些可以看见的“敌人”,角落里看不见的地方可能还会存在隐患,会让你怀疑哪里死了一堆蛤蜊而发出了恶臭。

祛除这些味道的第一步,当然是“拔草除根”,把散发气味的根源处理掉。请大家吸取我惨痛的教训:在出去旅游之前,一定要把垃圾清理掉,一点也不要剩。

除此之外,还有一个要点:只要房子使用的时间够长,家里就会有一股味道。但是,如果你时不时地给家具做清理,再放些鲜花,房间里就没有异味了,而且会散发出一股淡淡的花香。

但是,请注意,鲜花解决不了根本问题。虽然鲜花会令房子里飘满花香,但同时也把那些异味遮盖住了——只是遮盖住了而已,并没有彻底祛除。祛除异味的神器,其实就是昂贵一点的蜡烛。

有一年圣诞节,我偶然发现蜡烛有这个功效。当时,我妹妹想要一根沃鲁斯帕蜡烛,最后,父亲给我们每个人买来一小根。

这种蜡烛真是绝了!简直就是儿童书里面讲的《给我家带来芬芳的神器小蜡烛》里面的那种蜡烛!

就算还没有点燃,这种蜡烛也会散发一股幽幽的清香,慢慢地飘满整个房间。一旦点燃,房间里便有了光明节的气氛,而且这种蜡烛特别耐用,有时候只点燃短短的几分钟,房间里的芳香便会持续好几个小时。

在发现这种蜡烛之前,我对蜡烛特别敏感,买的时候非常谨慎。因为只要一点燃那些蜡烛,我就像走进了麦当劳苹果派里,全是那种味道。不管你闻或是不闻,那种味道都会钻入你的鼻孔,刺激你的嗅觉。你还说不上来它具体是什么味道,就像用化学物品清洗过的亚麻布的气味。

一分价钱一分货,价格贵一点的蜡烛效果完全不一样。这种蜡烛给人的感觉,就像和一个喷着高档香水的人拥抱过之后,对他身上那种味道的回味。而便宜一点的蜡烛散发出来的气味给人的感觉,就像一群刚从夜店出来的小伙子从你身旁经过的气味。

这些话都是我的肺腑之言,我绝对没有收沃鲁斯帕蜡烛的一分钱,并不是给它打广告,也没有收取任何高档蜡烛品牌的任何费用。对这些蜡烛的赞美之词全都是发自内心的。如果你要送我免费的蜡烛,我当然不会拒绝啦(14)。