1.首先给朋友打电话，问她或他下班或周末是否有空过来。
2.如果需要的话，提前去超市采购一些面包、奶酪、甜点以及你朋友最爱喝的饮料。
3.检查一下家里，在可见的范围内有没有没收拾的内衣或者脏盘子，等等。
4.满怀喜悦地欢迎朋友的到来。因为你们很要好，终于可以有时间在一起看场电影，或者一起谈天说地了。
这便是最简单的待客之道，有邀请、有点心，还有可以随想随做的活动，当然还有彼此的陪伴。就是如此简单！其实也不需要点心或者组织什么活动，因为和最好的朋友在一起，不用那么客套。就算是随便吃点东西，对方也不会介意的，就算是大家在一起随便聊天都可以，只要彼此用心交流。
聚会之前
在你确定朋友有时间过来玩之后，最好做一下聚会之前的准备工作。
想一想要干什么，是在阳光明媚的周六下午一起吃热狗、打槌球，还是一大群朋友过来聚餐，要准备一桌上好的饭菜？不管吃什么，我认识的人都会一字一句地这样说：“如果你要亲自下厨（点外卖也完全可以），最好做你最拿手的。”
我没有开玩笑，这是认真说的。没有人会在乎你每次都做同样的菜，只要你做出来的是自己最拿手的、最美味的就好。
当我为了安排采访事宜而忙于打电话的时候，曾打电话给一位特别和善的女士，她叫露丝，当时她说：“我有一道拿手菜特别好吃，到时候给你做做。”我当时听后心花怒放，一想到露丝在超市为了这顿饭购买食材的情景，我就会特别开心。
我的拿手菜是秋葵汤（用肉、鱼和秋葵制作的浓汤），所以每次待客菜单上必有秋葵汤。其实，待客时，并不需要你做的菜多么高级，可口即可。如果你做奶酪三明治的厨艺一流，那就不要舍不得给客人露一手。虽然三明治很普通，但是几乎没有人不爱吃啊。
好啦，现在美味佳肴已经上桌了，那就让我们进入下一个环节……
主题
当然，不是所有的东西都需要一个主题，但是我可以向你保证，一个有主题的聚会绝对更有趣。
玛丽·简说：“我脑子里经常会产生一些有趣的想法，然后由此引出一个主题。”随后又很快加了一句，“并不是所有的聚会都要有主题。”有时候，她只是邀请朋友来家里做手工——在万圣节快要到来的时候一起刻南瓜；或者在情人节前后一起制作卡片。只要准备一些红酒和足够的比萨就可以搞定。
不管你和对方的关系多么好、多么亲密，都不要做不速之客，贸然而去可能会给主人带来不便，尤其是当对方家庭成员多且客房少的时候。
——莱斯利女士提醒大家，去别人家做客之前要提前跟主人打招呼。
但是对于一些更复杂的晚宴，“我就得靠便利贴来帮助了。我会把想到的所有点子写在便利贴上，贴到卫生间的镜子上。我会时不时看看，然后只留下好一点的主意。把其他没用的撕掉”。
“尽自己的全部努力，发挥所长。”这是玛丽·简给所有要待客的人的忠告，无论聚会规模的大小。“如果你想放一瓶鲜花，那就去剪一些花枝，把它们有序地插在花瓶里，这样就会让客人觉得这是你用心为自己准备的。只要是让客人觉得自己很特别，受到了你的重视，其实任何东西都是可以做到。只要你为本次聚会付出了努力，什么主题都是可以的。比如，再次一起品尝你们之前品过的好酒；或者是一起做个简单的SPA（水疗）。”
如你所知，对于玛丽·简来说，这些都是需要细心准备的，因为她是一个事事都追求完美的人。
“我为招待朋友做了很多工作，而且我非常喜欢为这些聚会付出。因为对我来说，朋友来自己家里做客是很难得的，他们花费了自己的时间，也做出了一定的付出，所以我很珍惜这样的机会，并且在这些聚会中发挥自己的创意，力求办得更好，让这些聚会成为我送给朋友们的礼物。”