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4 阿特金斯减肥法—— 是“金矿”还是“陷阱”





案例——阿特金斯的减肥骗局


小易(化名)是程序员,使用阿特金斯减肥法2个多月。第一个月体重下降9公斤,效果很明显。第二个月体重下降3公斤,显得很吃力。2个多月后小易恢复正常饮食,体重在3周之内反弹了7公斤,不到2个月的时间,之前减下去的体重全部反弹,还有继续增长的趋势。

我采访小易的时候,给他提了3个问题。以下是我和他的问答记录。

问题一:阿特金斯减肥法使用后有没有什么特别不舒服的感觉?

小易:觉得没劲儿,动一动就出虚汗。早上昏昏沉沉的不想起床,也不想动,就想坐着。原来一直坚持跑步,用了阿特金斯以后就不想跑了。头两个星期反应最明显,人恍恍惚惚的,刚发生的事转眼就不记得。盯着电脑的时候脑子静不下来,注意力不集中。我还请了一个星期的假。

后来感觉好一点,但开始掉头发、便秘、怕冷。连着感冒了两次,感觉抵抗力很差,晚上也睡不好,一走路脚后跟疼,膝盖也疼,正常饮食以后就好了。

问题二:阿特金斯饮食使用方便吗?

小易:入门阶段很麻烦,吃每一口东西都要注意。当然想省事也有省事的办法,挑出几样能吃的东西每天反复吃就行,就是口味上非常单调。我平时也不会自己做饭,都是吃工作餐和外餐选择起来就比较费事。阿特金斯能吃的东西太少,稍微不注意体重就不动了,后来我只能自己带饭。

我比较懒,所以那时基本上就是蒸鸡蛋、吃肉还有白菜。但肉不能放糖,不能用面糊,不能用各种调味酱,所以也有一些限制。跟家里人吃饭或者出去跟朋友吃饭很麻烦,什么都不能吃,显得很不合群。

入门阶段饮食要注意,之后好一点,但再往后想继续减体重饮食就要更加注意了。所以我感觉越来越麻烦,很难坚持。

问题三:阿特金斯减肥法停止使用后体重反弹得快吗?

小易:很快,头几天基本是一天一斤,后来也挺快,逐渐减掉的体重都回来了,但照镜子觉得人比以前还胖。我对阿特金斯一开始还挺认可的,但后来发现开始抱的期望值太高,想随便吃又能减肥根本不可能。阿特金斯减肥法也很现实,想要效果好就得吃苦,其实有时候觉得还不如少吃点多活动减肥省事。