我们再说一下增肌人群怎么摄入各种维生素和矿物质之类的微量营养素（叫微量营养素不严谨，但可能这样叫大家比较容易理解）。
为什么增肌人群需要考虑微量营养素的摄入呢？因为从原理上讲，运动量增加，微量营养素的需要量也会增加。所以，运动人群，一般都需要考虑微量营养素有没有吃够的问题，增肌人群也不例外。
不过，增肌人群也有其特殊性，他们往往吃得多一些，非常重视营养补充方面。所以增肌人群只要不明显限制饮食，饮食也比较多样化，那么一般就不会出现营养素明显缺乏的问题。容易出现微量营养素缺乏情况的，是那些增肌的同时需要减脂的人。
说到这儿，有的人说，我怕微量营养素缺乏，那每天吃点维生素补充剂行不行？也不是不行，但不是很建议。营养，始终还是靠食物提供最好。
吃微量营养素补充剂，还有如下几个潜在的坏处。
1. 有时候产品剂量会超过包装上的标示。过去出现过这种情况，现在可能也有：比如一款产品，标的维生素D含量是200IU，结果实际剂量达2000IU，不小心的话就容易服用过量。
2.有时候使用复合营养素，不该补充的也顺带补充了，可能会造成某些营养素过量。典型的比如铁。男性其实不建议轻易补铁，铁补得多会抑制免疫功能，还有些研究认为对肠道健康也有坏处。有些人本身有铁代谢问题，在不知情的情况下补铁就更危险了。
3.有些抗氧化物质补充得多可能不好。高剂量的抗氧化物有时候反而会增加身体的氧化应激压力，所以不建议贸然补充，尤其是单一种类的抗氧化物质大剂量补充。
所以相比而言，通过食物补充微量营养素就安全得多。下面我讲讲，增肌训练人群需要注意，尽量不要缺乏的微量营养素有哪些。